espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Salade tiède de champignons au cheddar


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Salades > Autres > Salade tiède de champignons au cheddar


Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Eté

Recette Salade tiède de champignons au cheddar :


Ingrédients :

Donne 4 portions
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
45 ml (3 c. à soupe)de vinaigre de vin rouge
250 ml (1 tasse)d'huile de canola
Sel et poivre au goût
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
2 échalotes émincé
1 paquet de champignons café en quarties
4 poignées de mesclun
Oignon rouge émincé au goût
250 ml (1 tasse) de cheddar moyen en morceaux


Préparation :

Combiner les trois premier ingrédients.Saler et poivrer.
Remuer et réserver.

Chauffer le beurre dans une poèle à feu moyen-vif.

Ajouer les champignons et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Retirer du feu et laisser reposer 7 minutes.

Dresser le mesclun et l'oignon rouge sur les assiettes.

Mélanger le cheddar avec les champignons et déposer le tout sur la laitue.

Arroser de vinaigrette er servir...



La Salade tiède de champignons au cheddar a été déposée par lady_marie_22   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 22/09/2018 00:07:25 - - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Vin Malin






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__