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SALADE DE PISSENLITS


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette SALADE DE PISSENLITS :


Ingrédients :

3 oeufs
250 g de pissenlits
150 g de poitrine fumée
2 dl de vinaigrette
5 cl d'huile



Préparation :

Cuire les oeufs durs.
Nettoyer et égoutter les pissenlits.
Tailler la poitrine fumée en petits dés.
Ecaler les oeufs, les couper en rondelles.
Dresser la salade. Assaissonner.
Faire rissoler les lardons sans les déssécher.
Les égoutter, les répartir encore chauds sur la salade.
Décorer avec les rondelles d'oeufs. Servir aussitôt.


La recette SALADE DE PISSENLITS a été déposée par un(e) inconnu(e) le 05/12/2005 22:58:53   


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