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Pain Pita


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Recette Pain Pita :


Ingrédients :

1 sachet de levure lyophilisé de boulangerie
375 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sucre en poudre
800 g de farine de blé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel

Préparation :

Mélangez la préparation
Faire une boule
Mettre à lever et faire des galettes de 5 millimètres d'épaisseur
Disposez sur une plaque huilée et badigeonnez d'eau.
Laissez lever 20 mn, préchauffer le four à 250 °C

Laissez au four 4 à 5 minutes.
La galette doit être souple, peu coloré, légérement soufflé et creuse.


La recette Pain Pita a été déposée par un(e) inconnu(e) le 02/10/2005 18:43:42   


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