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GATEAU CLUB-SANDWICH


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Recette GATEAU CLUB-SANDWICH :


: pour 6
1 tasse de fromage type St Moret
2 cs de persil haché
2
cs de Worcestershire sauce
1/2 l de crème liquide
2 cs de moutarde
1 pain de
mie tranché de 500 g
300 g de tranches fines de jambon
2 pommes hachées
1
carotte finement émincée
2 tomates hachées
feuilles de laitue

sel
:oué:
Mélanger le fromage de St Moret écrasé à la fourchette au yaourt, sauce
Worcestershire, persil. Saler.Réserver.

Battre la crème en chantilly et incorporer la
moutarde. Saler. Réserver.

Dans un moule à cake ou 1 terrine rectangulaire alterner
couche de mie de pain, fromage, jambon, pommes mélangées à la carotte, pain, fromage et
tomate.

Couvrir d'un film alimentaire et laisser 2 h au frais.

Retirer du frais et
démouler. Couvrir avec la Chantilly à l'aide d'une poche à douille.

Trancher
délicatement sur un lit de laitue hachée.



La recette GATEAU CLUB-SANDWICH a été déposée par un(e) inconnu(e) le 28/06/2006 06:22:41   


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