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Crêpe à l'ananas


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Préparation :
Temps de Pause : 60 mn
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette Crêpe à l'ananas :


Ingrédients :

pâte pour les crêpes :
3 oeufs,
250g de farine,
une cuillère à soupe d'huille,
une pincée de sel,
une cuillère à soupe de sucre,
la moitié d'un sachet de levure,
1/2 litre de lait,
deux cuillères à soupe de rhum.
la garniture :
une boîte d'ananas,
4 cuillères à soupe de sucre,
3 cuillères à soupe de rhum afin de pouvoir flamber.


Préparation :

Pour faire la pâte, il faut prendre un saladier y ajouter les oeufs, la farine, l'huile, le sel, le sucre, la levure, le lait et bien mélanger. Laisser reposer puis incorporer deux cuillèrées de rhum. faites cuire une dizaines de crêpes et recouvrez pour qu'il reste chaud.

Ecrasez les morceaux d'ananas avec une fourchette et garnissez chaque crêpe avant de la rouler.

Ranger les crêpes sur un plat, saupoudrez de sucre, ajoutez du rhum par dessus et faites flamber.



Voilà c'est prêt.


La Crêpe à l'ananas a été déposée par expeditiongirl   


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