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Brochettes aux tagliatelles parfumées au basilic


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Barbecue

Recette Brochettes aux tagliatelles parfumées au basilic :


Ingrédients :

2 poivrons rouges,
400 g de tende de tranche,
4 tomates,
2 oignons,
2 poivrons rouges,
2 branches de thym,
5 feuilles de basilic,
sel, poivre,
2 cuillères à soupe de crème fraîche,
200 g de tagliatelles.


Préparation :

Couper la viande en cubes, faire les brochettes en alternant :
viande, tomates, oignons en quartiers, poivrons en lamelles.
Saler, poivrer.
Faire griller les brochettes.
En fin de cuisson, parfumer avec le thym.
Cuire les tagliatelles à l'eau salée, les égoutter.
Incorporer la crème fraîche et 5 feuilles de basilic ciselées.
Dresser.




La recette Brochettes aux tagliatelles parfumées au basilic a été déposée par un(e) inconnu(e) le 13/03/2006 03:15:01   


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