karol

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karol
Inscription le 2008-02-18 17:53:20
Pr�nom : karin
Femme localis�e en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 25/7

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110 recettes dans son livre de cuisine

MilkShake (1)	Champagne (6)	Sandwiches (10)
Autres (1)	Amuse-Gueules (1)	Fromages Apéritifs (1)
Roulés Apéritifs (1)	Feuilletés (1)	Terrines et Patés (2)
Entrées Froides (14)	Cakes Salés (4)	Entrées Chaudes (6)
Autres (1)	Crèpes Salées (9)	Carpaccio (3)
Accompagnements (13)	Gratins (16)	Lasagnes (3)
Tagliatelles (2)	Spaghettis (1)	Macaronis (1)
Pennes (1)	Lapins (1)	Porcs (1)
Poissons Marinés (1)	Tartes Salées (2)	Coulis Salés (1)
Desserts aux Fruits (1)	Cakes Sucrés (1)	Gateaux (3)

Entrées

Mon pâté de volaille	170 mn
500 g de volaille 200 g de porc 100 g de jambon 2 oeufs 1 oignon 5 échalotes 1 petit verre de cognac sel poivre thym persil Préparation : Cuire la volaille et le porc ; Hacher la viande avec le jambon, oignon, échalotes, persil, thym. Ajouter...

Mousse de foie aux 4 épices	20 mn
INGREDIENTS (pour environ 5 à 6 personnes) 500 g de foies de volaille 20 cl de vin blanc sec 200 g de beurre 1/2 c. à c. de quatre-épices 1 c. à s. de Porto Sel Poivre PREPARATION Mettre les foies de volaille dans une casserole avec le vin bla...

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