spitie

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spitie
Inscription le 2007-12-17 14:06:54
Pr�nom : claudie
Homme, localis� en Midi-Pyrenees (France)
Anniversaire le 17/7

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45 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Froides (2)	Entrées Chaudes (3)	Feuilletés (1)
Lasagnes (1)	Agneaux (1)	St Jacques (1)
Poissons Frais (1)	Gateaux (5)	Tartes Sucrées (1)
Buches (1)	Cakes Sucrés (1)	Mousses (1)
Desserts aux Fruits (1)	Autres (1)

Entrées

Quiche aux aubergines	110 mn
Ingrédients : POUR 4 PERSONNES ---------------------- 3 aubergines - 200 gr de fromage blanc - 2 oeufs - 150 gr de rapé et un peu de noix de muscade si on veut faire sa pâte brisée soi-même il faut - ------------------------------------...

Clafoutis champignons-jambon	39 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes 500g de champignons des bois ou de paris,selon votre cueillette ou votre marché 50g de beurre 2 tranches de jambon de pays 1/2 botte de persil 1 echalote 12,5 cl de lait 12,5 cl de creme liquide 1 oeuf...

Petites tartines au jambon de pays et à la tomate	29 mn
Ingrédients : pour 4 - 2 belles tranches de jambon de pays 2 belles tranches de pain (pas de pain mie) 3 tomates 1/2 de tasse de parmesan rapé ou gruyère rapé 4 feuille de basilic 1 ou 2 petites carottes (facultatif juste pour la déco d...

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