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mamoure

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mamoure
Inscription le 2007-05-22 10:00:24
Prénom : anne
Femme localisée en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 26/10

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69 recettes dans son livre de cuisine




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Tartes Salées, Quiches et Pizzas


  SoufflÉ au fromage
60 mn
 
Ingrédients : (pour 2 personnes) 3 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 175 g de fromage à pâte dure (Cheddar, Comté...) râpé 25 g de farine 150 ml de lait 150 ml de crème fluide 25 g de beurre 1 noix pour graisser le moule 2 cuillères à soupe...

  SoufflÉ au roquefort
65 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 4 oeufs, 125 g de roquefort, 60 g d'emmental râpé, 40 g de beurre 20 g pour le moule, 50 g de farine, 40 cl de lait, 2 pincées de noix muscade râpée, sel, poivre. Préparation : Beurrez un moule à soufflÃ...





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