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bsourisse

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Ses infos

bsourisse
Inscription le 2007-11-13 18:42:04
Prénom : Annie
Femme localisée en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 14/7

0 interventions sur le forums

37 recettes dans son livre de cuisine




Carpaccio (1) Crèpes Salées (4) Lasagnes (4)
Pennes (1) Porcs (1) Autres (1)
Boeuf (2) Poissons Frais (3) Pizzas (3)
Tartes Salées (7) Desserts aux Fruits (1) Galettes (2)
Tartes Sucrées (3) Gateaux (2) Brownies (1)
Cookies (1)



Entrées


  Carpaccio de bolets
45 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...





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