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annisette

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Ses infos

annisette
Inscription le 2007-02-28 10:53:36
Prénom : annie
Femme localisée en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 30/6

0 interventions sur le forums

8 recettes dans son livre de cuisine




Carpaccio (1) Sud-Ouest (1) Accompagnements (1)
Autres (1) Poulets (1) Tartes Sucrées (1)
Gaufres (1) Cookies (1)



Entrées


  Carpaccio de bolets
45 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...





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