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nellpat

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nellpat
Inscription le 2010-11-05 14:15:42
Prénom : nelly
Femme localisée en P.A.C.A. (France)
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Gibiers (1)



Viandes


  Cuissot de chevreuil aux poires
90 mn
 
Ingrédients: (pour 8 personnes) 1 cuissot de chevreuil de 2 kg 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 2 gousses d'ail 1 douzaine de grains de poivre 1 bouteille de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile 30 gr de beurre sel 1 cui...





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