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cocottecat

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Ses infos

cocottecat
Inscription le 2007-01-31 12:21:33
Prénom : catherine
Femme localisée en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 16/10

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56 recettes dans son livre de cuisine




Crèpes Salées (1) Entrées Froides (1) Entrées Chaudes (1)
Soupes et Potages (1) Gratins (4) Accompagnements (1)
Spaghettis (1) Pennes (1) Lasagnes (5)
Agneaux (3) Lapins (1) Oeufs (1)
Veaux (5) Poulets (3) Poissons Frais (4)
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Coulis Salés (2) Tiramisu (3) Gateaux (3)
Gaufres (1) Crêpes Sucrées (1) Tartes Sucrées (3)
Charlottes (3)



Légumes et Gratins


  Aubergines et tomates en gratin
45 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 6 aubergines, 2 tomates, 2 oignons blancs, 2 gousses d'ail, 100 g de mie de pain, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, origan, sel, poivre. Préparation : Faites bouillir de l'eau dans le cuiseur vapeu...

  Gratin dauphinois
0 mn
 
GRATIN DAUPHINOIS Ingrédients (pour 4 personnes) : 1,250 kg de pommes de terre 2 oeufs 75 cl de lait 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café rases de sel poivre noix de muscade (facultatif) 25 g de beurre 1 Préchauf...

  Gratin de courgettes
0 mn
 
Préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 15 cl de crème fraîche épaisse Fromage râpé Recette: Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à...

  Lasagne aux courgettes et aux aubergines
75 mn
 
Ingrédients : 1 aubergine, 1 courgette 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 tasse de champignons tranchés (125 ml), muscade, origan, poivre de Cayenne, sel, 9 lasagnes vertes cuites, 30 cl de sauce aux tomates, 1 tasse de mozzarella râp...





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