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Inscription le 2009-09-11 20:20:48
Pr�nom : Jean Marie
Homme, localis� en Corse (France)
Anniversaire le 3/3

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3 recettes dans son livre de cuisine

Liqueurs (1)

Entrées Chaudes (1)

Porcs (1)

Viandes

Carry de porc au gingembre (île de la réunion)	65 mn
Ingredients : (pour 4 pers.) 500 g de porc (cuisse ou épaule), 5 tomates hachées, 2 oignons, 2 gousses d'ail, un morceau de gingembre (ou en poudre), du sel, une branche de thym, 1/2 cuil. à café de curcuma (ou un peu de safran en poudre)...

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