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lafleur

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Ses infos

lafleur
Inscription le 2009-01-13 16:58:44
Prénom : carolle
Femme localisée en California (Etats-Unis)
Anniversaire le 5/11

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21 recettes dans son livre de cuisine




Sans Alcool (3) Tartares (1) Entrées Chaudes (2)
Entrées Froides (8) Risotto (1) Spaghettis (2)
Poissons Frais (2) Gateaux (1) Beignets (1)



Poissons et Fruits de Mer


  Poisson au four
40 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 900 g de filet de poisson (aiglefin, sole, morue, etc.) 1 gros oignon haché fin 1/2 tasse de céleri tranché mince 1/2 tasse de piment vert coupé en dés 420 g de sauce aux tomates 2 c. à soupe de beurre ou...

  Poisson frit à l'ail et au poivre
25 mn
 
Ingrédients : un poisson entier à chair ferme et avec peu d'arêtes. 3 cuillères à café de poivre en grain moulu. 4 gousses d'ail 1 bâton de citronnelle huile de friture Préparation : Chauffer l'huile dans un plat pouvant contenir le poiss...





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