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papymarc01

Bienvenue sur la fiche de papymarc01


Ses infos

papymarc01
Inscription le 2008-06-08 13:54:21
Prénom : marc
Femme localisée en Rhone-Alpes (France)
Anniversaire le 26/11

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41 recettes dans son livre de cuisine




Autres (1) Amuse-Gueules (1) Cakes Salés (1)
Terrines et Patés (2) Entrées Chaudes (2) Entrées Froides (3)
Feuilletés (1) Méditérranéenne (2) Accompagnements (2)
Gratins (2) Risotto (1) Tagliatelles (1)
Boeuf (2) Porcs (1) Moutons (1)
Oeufs (2) Autres (1) Cailles (1)
Poules (3) Poissons Frais (2) Tartes Salées (7)
Coulis Salés (1)



Légumes et Gratins


  Carottes vapeur à la crème
20 mn
 
Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de carottes, 30 g de beurre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cuillerée à café de farine, 1 cuillerée à soupe de crème fraîche, clou de girofle, sel, poivre, persil ou cerfeuil, 2 verres d'eau (25 ...

  Ratatouille méridionale
54 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 aubergines, 2 courgettes, 2 poivrons (1 rouge, 1 vert), 3-4 tomates, 1 bel oignon ou 4 petits oignons frais, 10 olives noires dénoyautées, 3 gousses d'ail, thym, sel, poivre, 6 cs d'huile...





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