labush69

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labush69
Inscription le 2007-01-30 18:16:15
Pr�nom : maureen
Femme localis�e en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 22/1

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20 recettes dans son livre de cuisine

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Risotto (2)	Lapins (2)	Canards (2)
Poulets (1)	Tartes Salées (1)	Crumbles (1)
Desserts aux Fruits (5)	Tiramisu (1)	Charlottes (2)

Desserts

Mini-délices au citron	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 100 g fromage blanc à 0% 1 citron (jus zeste) 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 20 g de beurre fondu Préparation : Battre l'oeuf et ...

Peches soufflees	10 mn
Ingrédients : 500 g de peches fraiches 270 g de sucre 7 dl de crème patissière 500 g de peches pochées au sirop 4 blancs d'oeufs Préparation : Peler les peches fraiches puis les couper en petits morceaux. Ajouter 120 g de sucre et les cuire...

Sabayon à la framboise et la bière	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 100 g de framboises, 1 dl de coulis de framboises, 4 jaunes d'oeufs, 4 c. à s. rases de sucre, 1 petite bouteille de bière à la framboise, 4 feuilles de menthe. Préparation : Garnir 4 verres de quelq...

Yaourt glacé à la framboise	65 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 200 g de framboises (fraîches ou surgelées) 1 yaourt à 0% 2 cuillerées à soupe de fructose Préparation : Mixer les framboises, le yaourt et le fructose au robot. Verser cette préparation dans un récipient...

Pommes aux framboises	25 mn
Ingrédients : 800 g de pommes, 50 g de sucre, 40 g de beurre, 200 g de framboises, gingembre, cannelle. Préparation : Peler les pommes et les couper en quartiers. Faire caraméliser le sucre avec le beurre, directement dans un moule. Rang...

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