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cacaloune

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Ses infos

cacaloune
Inscription le 2008-01-21 12:07:54
Prénom : Caroline
Femme localisée en Haute-Normandie (France)
Anniversaire le 3/2

0 interventions sur le forums

12 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (1) Entrées Chaudes (1) Autres (1)
Tartes Salées (1) Gateaux (2) Charlottes (2)
Tartes Sucrées (1) Autres (2) Cookies (1)



Entrées

1

  Quiche lorraine
44 mn
 
Ingrédients : 1 pâte brisée 150 gr de crème fraîche 200 gr de lard fumé émincés 3 oeufs Poivre (Facultatif : Muscade) Préparation : Chauffé votre four 15 min d'avance sur thermostat 7 Faîtes revenir les lardons à petit feu,dè...

  Croissant au crabe
24 mn
 
Ingrédients : pour 2 personnes: 2 croissants 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 boite de miettes de crabes 50g de gruyère râpé sel et poivre Préparation : Préchauffer le four th 7 Couper les croissants en deux, poser sur une...


Desserts

1

  Charlotte à l'ananas
8 mn
 
Ingrédients : 30 boudoirs 6 petits suisses 50g de sucre 1 boite d'ananas en sirop Préparation : Avoir un moule à charlotte avec grand et petit couvercle(tupperware) Faire tremper rapidement les boudoirs dans le jus d'ananas Couper le ha...

  Charlotte au chocolat
0 mn
 
Ingrédients: 200 g de chocolat dessert 2 oeufs 50 g de beurre 1 boîte de boudoirs 3 cuillère à soupe de rhum Préparation: Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre avec un peu d'eau dans une casserole à feu doux en remuant. Ajouter ...

  Gâteau chocolat mico-ondes
14 mn
 
Ingrédients : 125g de chocolat noir 1/4 de sachet de levure 100g de sucre 50g de farine 2 cuil à soupe de crème fraîche 100g de beurre 3 oeufs Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble (au micro-ondes) Mélanger ...

  Moelleux chocolat banane
54 mn
 
Ingrédients : 3 oeufs 3 bananes 150g de chocolat noir patissier 50g de sucre 80g de farine 125g de beurre + 5g pour le moule Préparation : -Préchauffer le four à 180°C -Peler les bananes (en réserver une entière) -Couper les deu...

  Tarte aux fraises
130 mn
 
Ingrédients : 1 pâte brisée 500g de fraises 200g de crème fraîche 200g de fromage blanc 3 oeufs extrait de vanille 80g de sucre 3 feuilles de gélatine dessert 50g de gelée de mûres 10g de beurre pour le moule et un peu de farine ...


Viandes

1

  Escalopes de dinde à la milanaise
14 mn
 
Ingrédients : 4 escalopes de dinde 3 oeufs battus 60g de farine 120g de chapelure 30g de beurre 1 citron coupé en rondelles sel et poivre Préparation : Assaisonner les escalopes de chaque côté Les passer dans les oeufs battus puis ...


Biscuits et Bonbons

1

  Cookies américains
30 mn
 
Ingrédients : 250 g farine, 200 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de levure, 10 cl de lait, 3 jaunes d'oeufs, Nutella ou noix de coco ou chocolat ... Préparation : Dans un saladier, mélange les oeufs, la farine, la levure et le...

  Palets de dames
19 mn
 
Ingrédients : 140g de beurre doux 120g de sucre fin 120g de farine 2 oeufs Préparation : Prechauffer le four à 200°C Casser l'oeuf dans un récipient Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse blanche Mettre le beurre ...

1




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