nanou03

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nanou03
Inscription le 2007-11-13 15:59:09
Pr�nom : nana
Femme localis�e en Haute-Normandie (France)
Anniversaire le 3/12

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4 recettes dans son livre de cuisine

Crèpes Salées (1)	Autres (1)	Oeufs (1)
Gateaux (1)

Entrées

L'indienne	15 mn
Ingrédients : (pour 6 galettes) 200 g de crevettes roses, 100 g de champignons de Paris, 50 à 60 g de beurre, 3 cs de farine, 2 petits verres de lait, 1 cc rase de curry, 1 petit verre de vin blanc (Muscadet), 1 petite pointe de piment de ...

Desserts

Gâteau au fromage blanc (léger)	35 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 3 oeufs, 500 g de fromage blanc à 0% de matières grasses, 50 g de farine, 40 g de sucre en poudre (ou 30 g 1 sachet de sucre vanillé), le zeste d'un citron, 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille, ...

Viandes

Oeufs cocotte à l'estragon	15 mn
Ingrédients : 4 oeufs, 4 cuil. à soupe de crème fraîche, 2 cuil. à soupe d'estragon, 4 noisettes de beurre, sel, poivre. Préparation : Dans la marmite, portez 1 1itre d'eau à ébullition. Beurrez 4 ramequins, salez et poivrez-en le f...

Brick à la viande	40 mn
Ingrédients : 10 feuilles de brick, 1/2 oignon, 1 grosse pomme de terre (bindge), 100 g de viande hachée, 3 branches de persil plat, 1 cc de curcuma, 1 filet de jus de citron, sel, poivre. Préparation : Faire cuire dans un peu d'eau sa...

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