Livre de Cuisine de gams

Bienvenue sur le livre de cuisine de gams
Vous trouverez ici les recettes déposées par gams, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

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Les Recettes de gams

Méditérranéenne (1)

Galettes (1)

Autres (1)

Salades

Poivrons cuits , à l'ail	40 mn
Ingrédients : Pour 4 pers 4 poivrons de couleurs différentes 4 gousses d'ail Sel Poivre Huile d' olive Huile 1 càs d'origan Préparation : Faire cuire les poivrons au barbecue jusqu'à cuisson enles retournant réguliérement. Les enferm...

Desserts

Galette des rois	39 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf (pour faire dorer la pâte), 80 g de poudre d'amandes, 80 g de beurre, 80 g de sucre, 2 cuillères à café de Kirsh ou de Rhum, 1 œuf. Préparation : Mélan...

Biscuits et Bonbons

Truffes surfines	30 mn
ingrédients : 100 g de chocolat à cuire, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de beurre, 10 cl de crème fraîche, 50 g de cacao, 50 g de sucre. Préparation : Casser le chocolat. Le mettre à fondre avec une cuillerée d'eau dans une casserole. Couvrir l...

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