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Livre de Cuisine de mimine079


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Les Recettes de mimine079


Poulets (1)



Volailles


  Poulet à la fondue de poireaux
0 mn
 
Poulet à la fondue de poireaux Pour 6 personnes : 1 poulet de 1,5 kg, 2 cubes de bouillon de volaille, 2 verres d'eau (environ 40 cl), 1 verre de vin blanc (10 cl), 1 kg de poireaux, 1 jaune d'oeuf, 2 c. à soupe de fromage blanc battu, 2 échalotes,...






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