Livre de Cuisine de alouette

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Vous trouverez ici les recettes déposées par alouette, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
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Les Recettes de alouette

Carpaccio (1)

Entrées

Carpaccio de bolets	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre. ...

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