recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers
 
 
 

Livre de Cuisine de liyah974


Bienvenue sur le livre de cuisine de liyah974
Vous trouverez ici les recettes déposées par liyah974, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

Cliquez ici pour en savoir plus sur liyah974


Les Recettes de liyah974


Boeuf (1) Porcs (3) Poulets (4)
Tartes Sucrées (1) Crumbles (1) Crêmes (1)
Desserts aux Fruits (1) Gateaux (4) Beignets (1)



Desserts

1

  Crumble aux pommes
0 mn
 
ingrédients:2 pommes pomme 100 grammes de beurre 50 grammes de sucre 150g de farine 2 grandes cuillères de crême fraîchePréparation:Coupe le beurre en lamelles et laisse le ramollir 30 minutes. Le beurre prêt, allume le four à 200 de...

  Beignets de bananes
75 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits, et y mettre les oeufs battus, p...

  Gateau marbré au chocolat
70 mn
 
Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes 100 g de Beurre 3 Oeuf(s) 200 g de Sucre en poudre 1 sachet(s) de Sucre vanillé 10 cl de Lait 200 g de Farine de blé 5 g de Levure chimique 50g 100 g de Chocolat pâtissier noir 30 g ...

  Gateau marbré
45 mn
 
Ingrédients : 3 oeufs 125 grs de beurre 200 grs de sucre 6 cuillères à café de lait 250 grs de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé 25 grs de cacao Préparation : Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire tiédi...

  Gâteau au chocolat facile
55 mn
Ingrédients : 150 gr de farine, 125 gr de chocolat, 130 gr de sucre sucre, 4 oeufs, 1/4 de crème fraiche creme, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure. Préparation : Faire fondre le chocolat. Y incorporer 1 à 1 les oeufs. Ajouter le ...

  Délice au chocolat au micro-ondes
15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 125 grammes de beurre , 125 grammes de sucre , 175 grammes de chocolat , 80 grammes de farine , 2 oeufs. Préparation : Mélanger le tout et faire cuire au micro-onde pendant 10 minutes dans un récipient adapté....

  Crème renversée au moka (crème viennoise)
40 mn
 
Ingrédients : (pour 6 ramequins) 2 oeufs entiers 65 g de sucre cristallisé 1/4 litre de café fort façon "expresso" au lait 1/4 bâton de vanille Préparation : Mélangez les oeufs et le sucre au fouet sans faire mousser. Versez le café au lait boui...

  Ananas victoria meringué
150 mn
 
Ingrédients : 3 ananas de petite taille 12 litchis frais 1 mangue bien mûre 2 mandarines 3 cuillères à soupe de sucre roux 3 kiwis le jus d'un citron vert 3 blancs d'oeufs du rhum blanc 150 gr de sucre en poudre Préparation : Tranchez les ananas ...

  Amandine aux poires
45 mn
 
Ingrédients : 1 pâte sablée 1 boite de poires au sirop 100 g de beurre très mou 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre Préparation : Mélanger le beurre, les amandes et le sucre. Étaler la pâte dans un plat à tarte. En piquer le fond à la fourc...


Viandes

1

  Carry de porc au gingembre (île de la réunion)
65 mn
 
Ingredients : (pour 4 pers.) 500 g de porc (cuisse ou épaule), 5 tomates hachées, 2 oignons, 2 gousses d'ail, un morceau de gingembre (ou en poudre), du sel, une branche de thym, 1/2 cuil. à café de curcuma (ou un peu de safran en poudre), 3...

1





ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 30/08/2008 10:53:49 - - 11 -