chabada

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chabada
Inscription le 2007-08-31 19:46:02
Pr�nom : pascale
Femme localis�e en Pays-de-la-Loire (France)
Anniversaire le 19/5

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3 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Froides (1)

Accompagnements (1)

Escargots (1)

Entrées

Salade de courgettes râpées	5 mn
Ingrédients : (pour 1 personne ) 2 petites courgettes, 1 yaourt bulgare nature, 1/2 jus de citron, menthe, coriandre. Préparation : Epelucher les courgettes, mais laiiser une peu de peau. Râper les courgettes. Les faire éventuellement d�...

Légumes et Gratins

Tagliatelles de courgettes	10 mn
Ingrédients : 4 courgettes huile d'olive ail persil sel poivre Préparation : Découper des lanières de courgettes avec un économe et les faire dégorger au gros sel. Rincer et essuyer. Mettre l'huile ds un wok, ajouter ail et persil et faire ...

Viandes

Escargots frits à la concassée de tomates	0 mn
Pour 4 personnes: 4 douzaines d'escargots, belle grosseur, ou très gros ,2 barquettes de tomates cerises, 3 gousses d'ail, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel poivre, persil plat, origan. Préparation : 15 mn Cuisson: 10 mn Egouttez les...

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