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atriaskulls
Inscription le 2009-09-15 08:01:47
Pr�nom : corinne
Homme, localis� en Auvergne (France)
Anniversaire le 18/1

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8 recettes dans son livre de cuisine

Porcs (1)	Poulets (2)	Autres (1)
Crêpes Sucrées (1)	Tiramisu (1)	Gateaux (2)

Desserts

Tiramisu au chocolat	139 mn
Ingrédients : 2 boites de mascarpone 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillée sucre selon vos envies cacao en poudre un peu de lait 1 boite de biscuits à la cuillère Préparation : séparer les blancs des jaunes d'oeufs monter les blan...

Délice au chocolat au micro-ondes	15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 125 grammes de beurre , 125 grammes de sucre , 175 grammes de chocolat , 80 grammes de farine , 2 oeufs. Préparation : Mélanger le tout et faire cuire au micro-onde pendant 10 minutes dans un récipient adapté...

Gâteau breton traditionnel	70 mn
Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre demi-sel, 6 jaunes d'oeufs. Préparation : Sur une planche à pâtisserie mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez du bout des doigts pou...

Crêpes diététiques	10 mn
Ingrédients : (pour 3 personnes) 250 g de farine 2 oeufs 1/2 l de lait écrémé (ou demi-écrémé) 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel arôme ou sucre (facultatif) Préparation : Dans le lait, ajouter petit à petit les oeufs, la far...

Far breton a la poele	14 mn
Ingrédients : pour 4 pers : 50 gr de farine 100Gr de sucre 1 dl de lait 2 oeufs 30gr de beurre Préparation : Mélanger tous les ingrédients et verser sur le beurre chaud dans une pôele .Couvrir 5 à 6 mn à feux doux .retourner le f...

Viandes

Colombo de porc	0 mn
Ingrédients : 1,2 kg d'épaule de porc coupé en morceaux 3 c. à soupe de poudre de colombo (mélange d'épices), (45 ml) 4 c. à soupe d'huile, (60 ml) 2 oignons, 1 c. à soupe de sucre de canne, (15 ml) 1 bouquet de cives, 1 piment, 1 citron ...

Volailles

Poulet au citron	50 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes. 1 poulet coupé en morceaux, le jus et le zeste d'un citron, une tablette de bouquet garni , 1 tablette de bouillon de poule, 3 cuilleres à soupe d'huile, 10 cl de vin blanc de cuisine, 10 cl de crème fraîche...

Poulet à la provençale (rapide)	15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet, 2 tablettes de bouillon aux légumes, 10 cl d'eau, 1 tomate, 80 g de blé précuit, 8 gousses d'ail, 8 branches de thym, 4 cs d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Portez ...

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