latope

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latope
Inscription le 2008-11-26 09:17:18
Pr�nom : christine
Femme localis�e en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 30/11

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2 recettes dans son livre de cuisine

Veaux (1)

Dindes (1)

Viandes

Blanquette de veau a l'ancienne	80 mn
Ingrédients : (pour 8 personnes) 1,5 kg d épaule de veau 200 g de carottes 200 g de poireaux 200 g d'oignons 100 g de céléri 250 g de champignons 200 g de petits oignons 140 g de roux blanc le jus d'1/2 citron sucre 1,5 dl de crème fraiche 2 ja...

Volailles

Dinde sautée marengo	0 mn
Dinde sautée Marengo Pour 4 personnes : 6 morceaux de dinde, 3 cl d'huile d'arachide, 1 gousse d'ail et 1 échalote, 2 cuillerées à soupe de sauce tomate, 150 g de champignons de Paris, 1 pincée de farine, jus de volaille, sel, poivre, bouquet ...

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