espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

touff25

Bienvenue sur la fiche de touff25


Ses infos

touff25
Inscription le 2008-08-31 01:59:26
Prénom : chris
Homme, localisé en Franche-Comte (France)
Anniversaire le 20/11

0 interventions sur le forums

6 recettes dans son livre de cuisine




Veaux (1) St Jacques (4) Pizzas (1)



Viandes


  Tete de veau ravigote
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 2 h 10 min INGREDIENTS 1 tête de veau roulée 1 dl de vinaigre 1 carotte 1 bouquet garni gros sel grains de poivre 600 g de pommes de terre ...


Poissons et Fruits de Mer


  Coquilles saint-jacques au four
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g de coquilles Saint-Jacques sans la coquille (ou 2 à 3 grosses par personne servies dans leur coquille) 1 cs de beurre, 3 cs à soupe d'huile, 4 cs d'aguardiente (eau-de-vie) ou de cognac, 1 oignon, émin...

  Coquilles st-jacques à la nage
20 mn
 
Ingrédients : 8 coquilles St Jacques, 60 g d'échalotes, 1 verre de vin blanc sec, 1/4 l de court bouillon, 1 cuil à café crème fraiche, sel, poivre. Préparation : Placer les coquilles St-Jacques dans une casserole. Saupoudrer d'échal...

  Noix de saint-jacques à la provencale
25 mn
 
Ingrédients : 500 g de noix de Saint-Jacques, 20 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 oignon blanc, 1 branche de persil, 2 tomates, sel, poivre. Préparation : Epluchez l'ail et l'oignon, et coupez-les en morceaux très fins. Placez le beurre d...

  La recettedes coquilles saint-jacques de nos grands mères
69 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes : 16 coquilles Saint Jacques avec corail (congelées) 16 moules 4 crevettes roses 5 champignons de Paris de taille moyenne 2 échalotes 2 oignons 1 dl de fonds de poisson (1 dl d’eau ...


Tartes Salées, Quiches et Pizzas


  Pizza aux fruits d'été
0 mn
 
Pour 4 à 6 personnes : 300 g de pâte à pain, 8 cuillers à soupe de sucre en poudre, 1 cuiller à soupe d'huile neutre, 1 pomme, le jus d'un citron, 1 nectarine, 6 abricots, 4 prunes, 1 banane, 1 poignée de cerises, 2 petites grappes de groseil...





Contacter touff25


Désolé vous devez être inscrit et identifié pour contacter un membre de ToutCuisiner.com.
Si vous n'êtes pas encore inscrit, Cliquez ici pour vous inscrire en 2 minutes.


Identification


Pseudo : 
Passe :
 






ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 28/03/2024 11:28:37 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Macway






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__