Livre de Cuisine de JETTA

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Les Recettes de JETTA

Terrines et Patés (1)

Entrées

Mon pâté de volaille	170 mn
500 g de volaille 200 g de porc 100 g de jambon 2 oeufs 1 oignon 5 échalotes 1 petit verre de cognac sel poivre thym persil Préparation : Cuire la volaille et le porc ; Hacher la viande avec le jambon, oignon, échalotes, persil, thym. Ajouter le...

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