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Livre de Cuisine de rochefort
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Vous trouverez ici les recettes déposées par rochefort, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.
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Les Recettes de rochefort
Entrées
 Crêpes au jambon et aux champignons |
75 mn |
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| Ingrédients :
300 g de farine,
4 oeufs,
75 cl lait,
huile (pour la cuisson),
sel,
poivre,
3 tranches épaisses de jambon blanc,
250 g de champignons de Paris,
2 c. à soupe d'huile,
(pour la béchamel)
40 g de farine,
40 g de beurre,
40 cl de lait,
1 p... |
Légumes et Gratins
| Aubergines à la méridionale |
40 mn |
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| Ingrédients :
(pour 4 personnes)
4 petites aubergines,
2 oignons,
4 petites gousses d'ail,
2 feuilles de laurier,
4 clous de girofle,
2 brins de thym,
2 brins de marjolaine,
1 bouillon de cube pot-au-feu ,
2 tomates,
50 g d'olives noires,
1... |
Pâtes et Riz
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