coucou
reponse a mie claude
pour vous faciliter votre recherche voila la recette regaler vous bien
Recette Gateau au chocolat inratable (6 pers.) :
Ingrédients :
150g de chocolat
125g de beurre
100g de sucre
3 oeufs
3 cuillérées à soupe de farine
sel
Préparation :
Préchauffer le four th6-7.
Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre, ensemble (au micro-onde par exemple, 3 min sur puissance moyenne).
Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes, mélanger ces derniers dans un saladier avec le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse.
Rajouter le mélange chocolat-beurre puis monter les blancs en neige sans oublier la pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la préparation avant de tamiser la farine au-dessus. Mélanger doucement.
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et mettre le tout au four pour 20-25 minutes de cuisson.