C'est vraie que la moindre des choses c'est de se presenter.
Je suis rico 09, ex Ariegeois et j'habite maintenant au Maroc dans l'une de ses plus belles vallées. Comme je disais a Spitie dans la région ou je me trouve nous manquons de toute sortes d'ingredients donc je risque d'avoir besoin d'aide pour des produits de substitution. Ici c'est le tajine et le couscous qui sont roi. Un peu debordé ces temps ci, mais je ne manquerais pas de vous faire partager quelques recettes de tajines que j'ai mis au point. Amitiés a tous et a toutes et longue vie a se site

bonjour, j'attends avec impatience tes recettes de tajine, j'ai ramené un plat à tajine de mes dernières vacances en septembre à Agadir, charmante région, je connais aussi Marrakech c'est super, pour l'instant, j'ai réalisé un tajine poulet citron confit, mais je l'ai trouvé un peu fade, le dosage des éepices est important, ça doit être ça qui n'allait pas

bonne journée et à bientôt

bonsoir
bienvenue sur le forum de tout cuisiner
je serais ravis de partager des recettes avec vous
bonne soirer feufeu du 59