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Forum Présentez Vous ! Nouveuau sur le Site
   
 

1
le 28/02/2008 17:35:13

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Nouveuau sur le Site
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Bonjour à Toutes et à tous

Je m'appelle Denis, je suis du 01

J'aime bien cuisiner..... j'aime découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs

Je viens de faire l'acquisition d'une mijoteuse..... J'ai relevé quelques recettes sur le site que je vais essayer, mais si vous en avez d'autres..... je suis preneur !
Merci à toutes et tous

A Bientôt

Denis




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le 29/02/2008 09:46:45

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bonjour Denis

moi je suis une inconditionnelle de la mijoteuse
tu sais moi je fais tout dedans c est genial en plus on peut partir et quand on revient on passe a table plus d attente
bonne journee

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le 29/02/2008 14:14:59

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Bonjour Sylviane

Merci pour ta réponse.

J'ai récupéré une recette (Goulash Hongrois) sur le site, j'essaie !!!
As-tu un livre de recette ou quelques recettes a me proposer

Bon WE

Denis

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le 29/02/2008 16:12:12

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Bœuf Bourguignon
Tailler 700g de bœuf maigre en gros morceaux, couper 600g de carottes en rondelles et 400g de champignons de Paris en lanières, émincer 200g d'oignons, découper 40g de bacon en lamelles. Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson, faire revenir le bacon, puis la viande et les oignons émincés. Lorsque tout est doré, saupoudrer de 2 cc de maïzena, remuer et couvrir avec 25 cl de vin rouge et 12,5 cl d'eau. Ajouter alors 3 gousses d'ail, les carottes, les lamelles de champignons, le thym et les feuilles de laurier, saler poivrer. Fermer l'autocuiseur et laisser cuire 1H30
Recette pour 6 personnes (4 points wetwet par personne)

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le 29/02/2008 21:10:49

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tiens encore une recette
Boeuf a la provencale (recette perso ...)

pour 6 personnes

1 kg de viande a bourgignon
6 belles tomates
150 gr de lard fumé
2 oignons
1 poivron vert
3 belles carottes
1 verre de vin rouge
thym, sel poivre

faire revenir la viande avec les oignons, puis ajouter les tomates et le poivron coupés en petits morceaux.
laisser mijoter une demi heure.
Eplucher les carottes et couper le lard en lamelles.
Ajouter le recette des ingrédients de la recette dans la cocotte.
Laisser encore mijoter une bonne demi heure.

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le 01/03/2008 17:52:29

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j"ai essayé la recette de boeuf à la provencal - très bon et simple à préparé -
par contre est ce que tu n'aurais pas le recette du gâteau aux bananes - je te remercie si tu pouvais me l'avoir -

SPITIE

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le 01/03/2008 20:10:14

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voila je te l ai trouve je ne connais pas dis moi si c est bon
bon appetit




Gâteau à la Banane



Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 1 PersonneIngrédients pour 2 PersonnesIngrédients pour 3 PersonnesIngrédients pour 4 PersonnesIngrédients pour 5 PersonnesIngrédients pour 6 PersonnesIngrédients pour 7 PersonnesIngrédients pour 8 PersonnesIngrédients pour 9 PersonnesIngrédients pour 10 PersonnesIngrédients pour 11 PersonnesIngrédients pour 12 PersonnesIngrédients pour 15 PersonnesIngrédients pour 20 Personnes Le quantimètre
Utilisez le menu déroulant pour recalculer les quantités d'ingrédients nécessaire à la réalisation de la recette en fonction du nombre de personnes
Si les quantités d'ingrédients ne change pas cliquez sur le drapeau correspondant à votre pays
Unités des ingrédients :

- 3 banane(s)
- 125 g de beurre
- 3 cuillère(s) à soupe de farine de blé
- 1 paquet(s) de levure chimique
- 3 oeuf(s)
- 100 g de sucre en poudre
- 1 yaourt(s) nature



Préchauffez le four à 180°C (th. 5). Beurrez un moule à cake standard.

Mélangez le beurre avec le sucre et les oeufs.

Ajoutez un yaourt nature, la farine et la levure.

Complétez avec les bananes écrasées. Mêlez le tout à l'aide d'un fouet manuel.

Enfournez à 180°C (th. 5) pendant 45 minutes environ.


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le 01/03/2008 20:10:15

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voila je te l ai trouve je ne connais pas dis moi si c est bon
bon appetit




Gâteau à la Banane



Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 1 PersonneIngrédients pour 2 PersonnesIngrédients pour 3 PersonnesIngrédients pour 4 PersonnesIngrédients pour 5 PersonnesIngrédients pour 6 PersonnesIngrédients pour 7 PersonnesIngrédients pour 8 PersonnesIngrédients pour 9 PersonnesIngrédients pour 10 PersonnesIngrédients pour 11 PersonnesIngrédients pour 12 PersonnesIngrédients pour 15 PersonnesIngrédients pour 20 Personnes Le quantimètre
Utilisez le menu déroulant pour recalculer les quantités d'ingrédients nécessaire à la réalisation de la recette en fonction du nombre de personnes
Si les quantités d'ingrédients ne change pas cliquez sur le drapeau correspondant à votre pays
Unités des ingrédients :

- 3 banane(s)
- 125 g de beurre
- 3 cuillère(s) à soupe de farine de blé
- 1 paquet(s) de levure chimique
- 3 oeuf(s)
- 100 g de sucre en poudre
- 1 yaourt(s) nature



Préchauffez le four à 180°C (th. 5). Beurrez un moule à cake standard.

Mélangez le beurre avec le sucre et les oeufs.

Ajoutez un yaourt nature, la farine et la levure.

Complétez avec les bananes écrasées. Mêlez le tout à l'aide d'un fouet manuel.

Enfournez à 180°C (th. 5) pendant 45 minutes environ.


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le 02/03/2008 21:13:46

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ton gâteau à la banane etait très bon je l'ai fait pour 4heures avec le thé - mais que de calcul à faire - pour les quantités je me suis un peux basé sur d'autres recettes de gâteaux - mais je n'ai pas mis que 3 bannanes il faut en mettre au moins 5/6 -
si je déniche une recette sur d'autres sites je t'en ferai part -
bonne soirée - SPITIE

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le 31/03/2008 11:03:48

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cette mijoteuse est-elle en fonte? car j'avoue que si c'est le cas, cette mijoteuse pourra aussi te rendre de grands services en commencant ta recette traditionnelle sur le gaz ou les plaques et terminer par une cuisson à l'étouffée au four ce qui est super bon, pratique, et sans surprise. j'avoue qu'avec celle-ci j'ai réussi même des tajines extra sans avoir besoin de plat spécial tajine,l'avantage aussi est que tu peux avoir une cuisine déjà rangée et propre quand tes invités arrivent car tu as préparé ta recette bien avant et même la veille,

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Bon de Réduction Vin Malin






 
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