espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Désolé, seuls les modérateurs et l'auteur de ce message peuvent le supprimer !







Forum Forum Débutant(e)s DEMANDE D'AVIS SUR LA LEVURE ET LE SEL - ET LES OEUFS ET LE SUCRE -
   
 

le 03/01/2008 20:29:53

1 message

DEMANDE D'AVIS SUR LA LEVURE ET LE SEL - ET LES OEUFS ET LE SUCRE -
Répondre au PostEditer le PostSupprimer ce post
je ne suis pas débutante en cuisine je serai plutot affirmée mais une chose m'a toujours trottiner dans la tête pourquoi ne faut-il pas mélanger le sel et la levure et ne pas attendre lorsque les oeuFs sont battus et que l'on ajoute le sucre il parait que ça les cuiT-
y aurai -t-il un personne très qualifié en cuisine pour me le dire - merci

SPITIE


Lui envoyer un message privé          
le 14/10/2008 21:01:27

1 message

Répondre au PostEditer le PostSupprimer ce post
cc moi étan qualifié lol oui il faut tjr melanger le sucre ac les oeufs car sa le cuit et il y auras des morceau de jaune dans tes recèttes. pour la levure,c'est la levure biologique. il ne faut jamais melanger le sel é la levure car le sel va tuer les micro-organisme de la levure ! é ta levure noras plus aucun effet pour ta pate. voila

PS : dans certaine recete il faut dissoudre le sel ac un pe d'eau.

Lui envoyer un message privé          
le 15/10/2008 12:30:21

1 message

Répondre au PostEditer le PostSupprimer ce post
PETITFISSOU bonjour

je te répond un peu tardivement car je suis partie quelques jours - et j'ai enfin la solution a mes 2 demandes je t'en remercie -
a la prochaine et mercie encore peut-être que j'aurai encore besoin de tes services -
Spitie

Lui envoyer un message privé          
le 15/10/2008 16:41:49

1 message

Répondre au PostEditer le PostSupprimer ce post
mais derien spitie. avec plaizir ke je te dennerais des conseil ( en patisserie )

a+

Lui envoyer un message privé          


Aller en Haut
Cache : 28/03/2024 15:36:31



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 28/03/2024 15:36:31 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Erozone






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__