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Forum Forum Recettes Que faire des blancs d'oeufs? DES CIGARETTES RUSSES!!! et c'est facile en plus!
   
 

le 19/03/2007 21:28:48

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Que faire des blancs d'oeufs? DES CIGARETTES RUSSES!!! et c'est facile en plus!
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Dimanche, j'ai trouvé 6 blancs d'oeufs qui trainaient dans le frigo.
Comme j'avais envie de quelque chose de sucré et rapide, j'ai fait des

CIGARETTES RUSSES (on dirait celles de Delacre)


Ingrédients :
150 g de beurre
300 g de sucre semoule
6 blancs d’œufs
175 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 Cuill. à soupe de crème
1 cuill. à café d'extrait d'amande amère (facultatif)
papier sulfurisé

Recette :
Pour 800 g de cigarettes :
Travaillez le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez les blancs d’œufs progressivement 2 à 2, en mélangeant à fond chaque fois.
Versez la crème puis la farine tamisée.
Mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse.
Placez le papier sulfurisé sur la plaque en tôle du four puis avec une douille unie de 6, faites des petits tas de 2 centimètres de diamètre.
Mettez au four à 250° (th.10) pendant 5 minutes.
Sortez-les puis enroulez-les autour d'un crayon.
Conservation possible d'1 mois dans une boîte en fer fermée.

Facile, pas cher, et un délice!!!!!!!!!!




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le 20/03/2007 22:03:13

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tu as d'autre recette comme ca?

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le 20/03/2007 22:36:28

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Ca à l'air simple et bon.
Tout ce qu'il faut !

Chouchou - J'adoooooorrrreee
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le 21/03/2007 21:38:01

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"Comme ça" comment?
Des recettes rapides et simples?
Pour les ingrédients qui trainent?
Précise stp

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Cache : 20/08/2018 16:13:13



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