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Termes recherchs : iaaa�aaa�MARINADE POUR COTE DE BOEUF MAGNAN

Recette iaaa�aaa�MARINADE POUR COTE DE BOEUF MAGNAN


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  Boeuf en daube
0 mn
Ingrdients (pour 6 personnes: 1 kg 500 de culotte de boeuf 200 g de lard 200 g de lard fum 1 pied de veau 2 c. s. d'huile 500 g de tomates 2 oignons 150 g de petits oignons 3 chalotes 5 grosses carottes 75 cl de vin rouge 1/2 verre de vinaigr...

  Boulettes de boeuf
35 mn
Prparation : (pour 4 personnes) 300 g de boeuf cuit, 1 oignon, 50 g de pain rassis, 1 oeuf, 30 g de beurre, thym, persil, sel, poivre. Prparation : Hachez la viande cuite, et l'oignon. Emiettez le pain rassis. Mlangez le tout dans un...

  Boeuf a la ficelle
0 mn
Prparation : Prparation (bouillon) : 20 mn Cuisson pour cocotte : 8 mn mn Pour 6, il faut : 1 kg d'aiguillette, ficele en rti, non barde, moutarde, gros sel, poivre, 1 os moelle, 1/2 citron. Bouillon : 1 petit morceau de queue de boeuf ou de...

  Boeuf stroganoff
0 mn
Ingrdients pour 4 personnes Pour la prparation de la viande 400gr de filet de boeuf 3 4 champignons frais de Paris 2 oignons 2 chalotes 2 gousses d ail Un bouquet de persil 3 4 petits cornichons verre de fond de veau verre de Madre 25...

  Boeuf mironton
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 15 min INGREDIENTS 1,2 kg de boeuf (faux filet) 100 g de beurre 8 dl de fond de veau li 80 g de gruyre rp PREPARATION DE LA RECETTE ...

  Boeuf bourguignon
220 mn

Ingrdients : Pour 6 personnes: 1,2 kg de boeuf braiser, 1/2 litre de vin rouge, 1 verre liqueur de cognac, 2 oignons, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 200g de lardons fums, 20 petits oignons Prparation : La veille : ...

  Boeuf au paprika
30 mn
Ingrdients : (pour 4 personnes) 1 oignon 250 g de petits champignons 500 g de boeuf maigre 4 c. c. de concentr de tomate 1 c. s. de moutarde 4 c. c. de farine 12 cl d'eau 1 bouillon cube de boeuf 12 cl de vin rouge Sel Poivre Prparation ...

  Boeuf la chinoise
0 mn
Les ingrdients : 500 g de rumsteak 1 cuil. soupe de sauce de soja 1 blanc d'oeuf lgrement battu 1 cuil. soupe de Mazena 1/4 de cuil. caf de poivre noir moulu 2 cuil. soupe d'huile d'arachide 1 cuil. soupe de gingembre frais rp 1...

  Boeuf moutarde
0 mn
Prparation : MOINS DE 1/2 HEURE / 30MN Pour : 4 personnes 500 g de restes du pot au feu 3 ou 4 cuillres soupe de moutarde forte 4 tranches de pain de mie rassis 80 g de beurre Faites chauffer le four au maximum. Recette: Rduisez le pain en c...

  Boeuf la hongroise
0 mn
Ingrdients : 800 g de boeuf braiser, 3 c. soupe de beurre, (45 ml) 1 c. soupe d'huile, (15 ml) sel, poivre, 1 oignon, 1 carotte, 1 c. soupe de paprika, (15 ml) 1 tasse d'eau, (250 ml) thym, laurier, persil, 1/2 c. caf de graines de cu...




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