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Termes recherchés : SOUPE CHATRE

Recette SOUPE CHATRE


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  Soupe de châtaignes
0 mn
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 kg de châtaignes 2 poireaux 2 oignons 3 branches de céleri 2 gousses d'ail 1 c. à s. d'huile d'olive 1 litre à 1,5 litres d'eau Eplucher les châtaignes et tous les légumes. Couper les légumes en petits...

  Soupe de la mère royaume
0 mn
Ingrédients : lard maigre (salé non fumé) : 400 g pommes de terre : 500 g poireaux : 3 oignon (gros) : 1 riz : 125 g cerfeuil : 50 g eau (2) sel Préparation : Placez le lard dans une marmite avec 2 l d’eau, amenez à ébullition et...

  Soupe de légumes en feuilleté
0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : pâte feuilletée : 2 rouleaux céleri : 2 branches carottes : 3 poireaux : 2 pommes de terre : 4 oignon : 1 jaunes d'oeufs : 2 bouillon de volaille...

  Soupe de légumes variés
0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h15 Ingrédients : poireaux : 2 carotte : 1 céleri : 1 branche tomates : 3 courgette : 1 oignon : 1 fines herbes : 2 c. à soupe crème fraîche allégée (à 8%MG ou d...

  Soupe de moules en feuilleté
120 mn
Ingrédients Pour 6 personnes pâte feuilletée : 500 g moules de bouchot : 1 l oeuf : 1 jaune d'oeuf : 1 beurre : 30 g crème fraîche : 5 cl échalotes : 2 poireau : 1 fenouil : 1 persil : 2 brins vin blanc : 2 verres safran : 1 pincée sel...

  Soupe de nouilles aux crevettes
0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : crevettes : 200 g vermicelles de riz : 200 g citron vert : 1 eau : 2 l nuoc-mam : 3 c. à soupe coriandre ciselée : 3 c. à soupe ciboulette ciselée :...

  Soupe aux orties
0 mn
ngrédients pour 4 personnes 1 grosse botte d'orties 1 gros oignon 1 c. à café de crème fraîche ou une noix de beurre par personne Sel marin Un peu d'huile d'olive 1 litre d'eau Faire cuire à feu doux l'oignon dans un peu d'huile d'olive ou...

  Soupe de lentilles
0 mn
Ingrédients pour 2 personnes 3 tasses de jus de tomates 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse d'orge en grains 1/2 tasse de lentilles 1/2 tasse de carottes coupées en dés 1/2 tasse de pommes de terre coupées en dés 2 branches de céleri 1 oignon coupé ...

  Soupe de pain et tomates
0 mn
Pour 4 personnes Ingrédients : tomates : 500 g ail : 2 gousses basilic : 10 feuilles huile d'olive : 4 c. à soupe sel, poivre bouillon de boeuf : 1 l pains de campagne : 300 g Préparation : Ébouillantez, pelez et concassez les tomates. F...

  Soupe de persil aux quenelles de volaille
90 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) persil plat : 500 g blancs de poulet : 400 g oeufs : 4 beurre : 90 g farine : 40 g lait : 80 cl bouillon de volaille : 1/2 verre crème fraîche : 20 cl crème fleurette : 40 cl sel, poivre Préparation : Mettez...




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