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Termes recherchés : SOUPE ALLEMANDE AU RIZ

Recette SOUPE ALLEMANDE AU RIZ


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  Soupe aux orties
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes): Une grosse botte de pointes d'orties (3 l environ) 2 poireaux 1 oignon 1 pomme de terre 30 g de beurre Sel Poivre 2 l d'eau 2 c. à s. de crème fraîche (facultatif) Technique: 1. Prélever les feuilles d'orties et le...

  Soupe aux betteraves
0 mn
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 betterave 3 pommes de terre 3 carottes 2 poireaux 1 oignon Thym, sel marin 1 litre à 1,5 litres d'eau Eplucher tous les légumes, les couper en morceaux, les recouvrir d'eau, ajouter une branche de thym et faire...

  Soupe de châtaignes
0 mn
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 kg de châtaignes 2 poireaux 2 oignons 3 branches de céleri 2 gousses d'ail 1 c. à s. d'huile d'olive 1 litre à 1,5 litres d'eau Eplucher les châtaignes et tous les légumes. Couper les légumes en petits morceaux...

  Soupe aux orties
0 mn
ngrédients pour 4 personnes 1 grosse botte d'orties 1 gros oignon 1 c. à café de crème fraîche ou une noix de beurre par personne Sel marin Un peu d'huile d'olive 1 litre d'eau Faire cuire à feu doux l'oignon dans un peu d'huile d'olive ou une c...

  Soupe de lentilles
0 mn
Ingrédients pour 2 personnes 3 tasses de jus de tomates 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse d'orge en grains 1/2 tasse de lentilles 1/2 tasse de carottes coupées en dés 1/2 tasse de pommes de terre coupées en dés 2 branches de céleri 1 oignon coupé en rond...

  Soupe du pêcheur
0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : queues de lotte : 400 g filets d'églefin : 400 g rougets : 2 langoustines : 4 moules : 700 g pommes de terre : 500 g carottes : 8 fenouil : 1 beurre :...

  Soupe riberac
0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : endives : 500 g bouillon de viande : 1 cube lardons : 150 g tomate pelée : 1 kg haricots blancs : 200 g oignon : 1 piment de Cayenne : 1 pointe persil : ...

  Soupe savoyarde
0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h 30 min Ingrédients : poireaux : 2 navet : 1 céleri branche : 1 pommes de terre : 500 g lait : 50 cl beurre : 50 g sel, poivre Pour servir : gruyère : 100 g pains : 12...

  Soupe z'habitants
0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 2 h Temps de repos : 12 h Ingrédients : porc salé : 400 g épinards : 250 g haricots verts frais : 200 g pommes de terre : 4 carottes : 3 blancs de poireaux : 2 potiron : 1 m...

  Soupe à l'oignon
0 mn
Ingrédients 6 gros oignons ou 8 moyens2 litres d'eau1 verre de vin blanc Auxerrois de Lorraine60 gr de beurre200 gr de gruyère râpésel et poivre6 tranches de pain de mie rassis Préparation Pelez les oignons et hachez les finement. Faites fondre l...




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