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Termes recherchés : SOUPE ALLEMANDE AU RIZ

Recette SOUPE ALLEMANDE AU RIZ


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  Soupe aux cerises
60 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 kilo de cerises, 50 g de beurre, 1 cuil à soupe de farine, 1 litre d'eau, 150 g de sucre, 1 petit verre de kirsch Préparation : Dénoyauter les cerises. Faire fondre le beurre, saupoudrer de farine, moui...

  Soupe à l'oignon
0 mn
Ingrédients 6 gros oignons ou 8 moyens2 litres d'eau1 verre de vin blanc Auxerrois de Lorraine60 gr de beurre200 gr de gruyère râpésel et poivre6 tranches de pain de mie rassis Préparation Pelez les oignons et hachez les finement. Faites fondre l...

  Soupe à l'oseille
0 mn
Il vous faut: 250 g oseille fraîche 30 g beurre 2 jaunes d'œufs 20cl crème fraîche sel, poivre 2 à 3 fines tranches de pain de campagne Laver l'oseille, couper les queues, et ciseler grossièrement les feuilles. Faire fondre le beurre dans un...

  Soupe à l'ail saimorejo
0 mn
Ingrédients pour 6 personnes: 750 g de mie de pain rassis 20 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail épluchées 2 oeufs durs 3 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès 1l d'eau glacée Sel Préparation: 1. Faire tremper le pain dans de l'eau froide pendant 1...

  Soupe chaude à l'ail
0 mn
POUR 6 PERSONNES 150 g de pain rassis coupé en fines tranches 6 gousses d'ail épluchées 10 ci d'huile d'olive 1 cuil. à soupe de paprika doux 1,5 I d'eau bouillante Sel 1. Faire chauffer l'huile à feu moyen dans une terrine y faire revenir les...

  Soupe aux vermicelles
0 mn
Les ingrédients (4 pers.) : 2 cuillerées à café d'huile. 2 éclats d'ail, finement hachés. ½ litre de bouillon de poulet. 1 cuillerée à soupe de radis secs en conserve (à trouver dans les magasins de produits asiatiques). 120 grammes de haché de p...

  Soupe de riz aux crevettes
0 mn
Les ingrédients (4 pers.) : 200 gr. de riz cuit et recuit à l eau. 2 cuillerées à soupe de sauce de poissons. 2 cuillerées à soupe de sauce soja. 2 cuillerées à soupe de ciboulettes. 1 cuillerée à soupe de feuilles de coriandre hachées. 1 cuiller...

  Soupe végétarienne
0 mn
Les ingrédients : 1 litre de bouillon de légume léger. 200 gr. de légumes variés, émincés. 2 tiges de citronnelle émincées en gros tronçons. 30 gr. de galanga coupé en grosses rondelles. 4 feuilles de bergamote. 2 tomates coupées en dés. 100 gr...

  Soupe au pistou
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6/8 personnes PREPARATION : 30 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 500 g de haricots verts 800 g de pommes de terre 500 g de tomates 100 g de haricots frais 500 g de courgettes 10 feuilles...

  Soupe au potiron
0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 25 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 500 g de potiron 400 g de carottes 200 g d'oignons 200 g de poireaux 200 g de beurre 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 4 dl...




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