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Termes recherchés : SAUCE BLANCHE A LA CREME FRAICHE

Recette SAUCE BLANCHE A LA CREME FRAICHE


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  Faisan a la creme
0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 15 min CUISSON : 30 min INGREDIENTS 1 faisan 100 g d'oignons 50 g de beurre 2 dl de crème fraiche glace de viande sel poivre PREPARATION DE LA RECETTE Habil...

  Côtelettes de veau à la crème
34 mn
Ingrédients : Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de farine Sel et poivre 4 côtelettes de veau 3 c. à table de beurre 1 échalote hachée 1 piment rouge coupé en lanières 1 c. à thé d'estragon 1 tasse de vin blanc se...

  Lapin au concombre et à la crème
0 mn
Lapin au concombre et à la crème Pour 4 personnes : 2 râbles de lapin, 2 concombres, 1 pot de crème fraîche épaisse, 6 brins de menthe fraîche, 1 pincée de poivre de Cayenne, 1 échalote, 20 g de beurre, sel, poivre. Préparation : 15 min...

  Cotes de porcelet crème de moutarde a l'ancienne
0 mn
Ingrédients 3 côtes de porcelet de 180 200 gr chacune 1 oignon entier 1 carotte 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 5 cl de vin blanc de Moselle 10 cl de crème fraîche sel et poivre Préparation Faire saisir les cô...

  Porc à la crème (recette écossaise)
59 mn
Ingrédients : 800 g de porc, 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 morceau de beurre, 1 oignon coupé en morceau, 1 cuillerée à soupe de paprika, 1 cuillerée à soupe de farine, 1/4 L de bouillon, 5 cuillerées à soupe de sherry ou wisky,...

  Oeufs pochés à la crême fromagère
10 mn
Ingrédients : 2 portions de fromage fondu pour tartine, 4 oeufs, 1 petite boîte de maïs, 12 tomates cerises, 1 branche de céleri, 1 laitue, 2 cuil. à soupe de lait, 1 cuil. à café de vinaigre d'alcool, 1 pincée de piment de Cayenne moulu, 1 ...

  Moelleux de sandre et saumon sur sa crème d'artichaut
70 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 150 g de saumon, 150 g de sandre, 2 blancs d'oeufs, 300 g crème épaisse, sel, poivre, court bouillon (carotte, laurier, persil plat, 1 verre de vin blanc, ½ oignon) (pour la sauce) 2 artichauts, 500 g de...

  Tartines aux amandes et epinards a la creme
0 mn
TARTINES AUX AMANDES ET EPINARDS A LA CREME Ingrédients (pour 2 personnes) : 150 g d'épinards surgelés, frais ou en boîte (égouttés) 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel poivre 1 oeuf 10 cl de lait 20 g d'amandes en poudre 8 tranch...

  Escalope de dinde à la crème aux champignons
0 mn
Escalope de dinde à la crème aux champignons Pour 4 personnes : 1 kg de champignons de Paris ou 1 boîte 4/4, 4 escalopes de dinde, 4 cuillers à soupe de crème fraîche, le jus d'un citron, 50 g de beurre, 1 pincée de paprika, sel, poivre. P...

  Pintade à la crème safranée
45 mn
Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade coupée en morceaux, 1 dl de bouillon de volaille, 2 g de safran de préférence en pistil, 40 g de beurre, 1 dl de crème allégée, 6 brins de ciboulette, 2 échalotes, sel, poivre. Préparation Em...


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Bon de Réduction Vin Malin






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