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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : SALADE DE CREVETTES EPICEES A LA THAI

Recette SALADE DE CREVETTES EPICEES A LA THAI

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Salade fraicheur	13 mn
Ingrédients : Salade verte Tomates Concombre Avocat Mais Boules de boursin Saumon fumé Un fruit : Melon orange, Pomme verte, Kiwi ou Raisin blanc Préparation : Couper les fruits et légumes en dés, en quartier ou en rondelle à ...

Salade d'épinards d'eau chinois frits	5 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 gr. d'épinards d'eau chinois frais. 1 cuillerée à soupe de cacahuètes grillées concassées. 1 piment rouge finement émincé. 3 cuillerées à soupe d'huile végétale. 1 cuillerée à soupe de sauce soja c...

Gratin dauphinois et sa salade aux herbes	0 mn
Préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de gratin dauphinois 0.5 dl de vinaigre de vin 1.5 dl de noix Estragon, cerfeuil, ciboulette, échalote 1 salade frisée 1 salade feuille de chêne 1 laitue 1 cuillère à café de moutarde...

Salade de fruits façon tiramisu	40 mn
Ingrédient : 3 poires, 6 prunes jaunes, 6 quetches, 30 grains de raisins blancs, 1 cs de café lyophilisé, 20 cl de lait oncentré non sucré, 3 cs de Mascarpone, 1 cc de Marsala, 1/2 cs de cacao amer en poudre, 6 biscuits boudoirs, 1 cs...

Salade d'oranges au caramel	80 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes), 1,5 kg d'oranges, 1 gousse de vanille, 3 étoiles de badiane (anis étoilé), 20 g de beurre, 100 g de cassonade. Préparation : Au début, faire tremper la gousse de vanille et l'anis dans un bol avec un p...

Salade de fruits	18 mn
Ingrédients : 2 bananes, 2 kiwis, 4 clémentines, 1 citron jaune, 1 citron vert, 2 cs de sucre, quelques morceaux de fruits confits. Préparation : Epluchez les bananes et les kiwis. Les coupez en rondelles. Epluchez les clément...

Salade aux fraises	254 mn
Ingrédients : 1 kg de fraises, une vintaines de feuilles de menthe fraîche, 250 g de sucre, 1/2 de litre de bon vin blanc. Préparation : Lavez et équetez les fraises puis coupez les en deux.Prenez un saladier ajoutez les fraises, ajoutez...

Ris de veau en salade	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : cher NBRE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 30 min CUISSON : 10 min REPOS : 2 h INGREDIENTS 900 g de noix de ris de veau sel fin, poivre du moulin 150 g de farine 200 g de salade de saison 36 framboises 2,5 dl ...

Salade de ris de veau (à la julienne de truffe)	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : cher NBRE PERSONNE : 2 personnes PREPARATION : 25 min CUISSON : 20 min REPOS : 3 h INGREDIENTS 300 g de ris de veau 60 g de pois gourmands 1 dl de vinaigrette 1 truffe de 15 à 20 g 1 tomate sel, poivre 30 g de fa...

Salade de lapin aux herbes	0 mn
Ingrédients pour 4 personnes : 3 belles cuisses de lapin. Les herbes : 6 brins de persil plat, 6 brins de cerfeuil, 8 brins de ciboulette, 4 brins de menthe. 8 pommes de terre nouvelles cuites, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de vinai...

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