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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : SALADE A LA BOULANGERE

Recette SALADE A LA BOULANGERE

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Salade thon-avocat	5 mn
Ingrédients : 1 boîte de miettes de thon, 1 avocat, 1 citron. Préparation : Mélangez une boîte de miettes de thon avec un avocat écrasé. N'oubliez pas de mettre le jus d'un quart ou une moitié de citron....

Duo de choux en salade	15 mn
Ingrédients : chorizo épicé, choux vert, choux rouge, croutons à l'ail, vinaigre de vin, huile, sel. Préparation : Prélevez le nombre de grandes feuilles de chou vert correspondant au nombre de convives, lavez-les et essuyez-les. Eminc...

Salade de concombre dite 'à la hongroise'	50 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) : 2 concombres 3 poivrons jaunes (ou verts) 2 oignons rouges 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère à soupe de sucre fin 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 brique de crème aigre (200/250 ml) sel poivre blanc du moulin ...

Salade au chevre chaud	24 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes 1 laitue vinaigre blanc à l'estragon huile d'olive 1 gousse d'ail 5 à 8 tranches de pain à mie 200g de poitrine de porc maigre en tranches fines farine 2 œufs 3 ou 4 biscottes 4 petits fromages de ch...

Salade composée	29 mn
Ingrédients : 4 tomates 2 avocats 4 champignons 1 laitue 1 boite de maïs 1 boite de thon 2 oeufs 1 oignon 2c. à soupe de vinaigre 2c. à soupe de mayonnaise 4c. à soupe d'huile d'olive 1c. à café de moutarde Préparation : E...

Salade césar	19 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 4 tranches de pain écroutées - 2 cuil. à soupe d'huile - 2 coeurs de laitue romaine effeuillés - 25g de parmesan Pour la sauce : - 1 oeuf - 25g de parmesan rapé - 2 cuil. à café de capres - 1...

Salade tiède de poulet au fromage de brebis	30 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet, 250 g de salades mélangées, 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile, 200 g de fromage de brebis, 1 boîte de poivrons rouges pelés, 10 cl de crème fraîche, 2 cs d'huile d'oli...

Salade de poulet grillé	30 mn
Ingrédients : 600 gr. de blancs de poulet. 200 gr. de concombre émincé en demi-rondelles. 1 oignon émincé. 2 tomates émincées. 40 gr. de feuilles de céleri. 3 piments rouges finement hachés. 3 oignons de printemps émincés. 2 cuillerées �...

Salade volaille avocats	35 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 400 g d'escalopes de volaille, 30 g de farine, 30 g de beurre, 200 g de feuilles de chêne, 3 tomates, 3 avocats, 1 citron, 20 g de ciboulette, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de mayonnaise, le jus d'1 ci...

Salade de poulet au curry	30 mn
Ingrédients : 'pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet, 250 g de salade mélangée, 80 g de chapelure (12 cuillères à soupe), 4 tomates, 4 à 5 cuillères à soupe d'huile de cuisson, 2 cuillères à café de curry, 1 cuillère à soupe de...

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