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Termes recherchés : ROUSETTE AU BEURRE

Recette ROUSETTE AU BEURRE


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  Tresse au beurre
250 mn
Ingrédients : 500 gr de farine blanche 60 gr de beurre 3 dl de lait tiède (max. 35°) 2 cc de sel 1 pincée de sucre 1 cube de levure fraîche 1 jaune d'oeuf Préparation : Mélanger la farine, le sel et le sucre. Dans le lait tiède, dissoudre...

  Beurre de sardines
3 mn
Ingrédients : une boite de sardine a l huile 250gr de fromage blanc sel poivre 2a3pincee d aneth la moitie d un citron Préparation : mettre les sardines dans une assiete bien ecrasee avec la fourgette ajouter le fromage blanc saler poivrer ajo...

  Sauce au beurre
5 mn
Ingrédients : 100 g de beurre, 50 g d'herbes fraîches hachées finement, 1 cs de crème épaisse, sel, poivre. Préparation : Faites fondre doucement votre beurre. Quand il commence à mousser, ajoutez les herbes, la crème, et l'assaisonnement. S...

  Escargots au beurre d'anis
0 mn
Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Attente : 1 h Cuisson : 8 mn Ingrédients 4 douzaines d'escargots (en conserve ou surgelés) et leurs coquilles 200 g de beurre 2 échalotes 2 gousses d'ail 6 brins de persil 6 brins de cerfeuil 1/4 de cuil. à ca...

  Escargots au beurre de ciboulette
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 douzaines d'escargots au naturel 125 g de beurre 2 gros bouquets de ciboulette sel et poivre Préparation : Préparez les braises d'un barbecue. Rincez les escargots. Posez les coquilles sur une grille à escargo...

  Steak de requin au beurre d'ail
0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 640 gr de requin85 gr de carottes100 gr de champignons85 gr de courgettes1 gousse d'ail1 botte de persil200 gr de tagliatelles fraîches90 gr de beurre 30 gr de tomates1 demi citron Préparation Tout d'abord laver et épl...

  Brownies sans beurre
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 70 g de chocolat 2 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 50 g de noix de pécan Préparation : Faire fondre le chocolat avec une cuillère d'eau. Ecraser les noix de pécan pour obtenir des petits morceaux. Mélanger ...

  Raie au beurre noir
45 mn
Ingrédients pour 2 personnes 500g d'aile de raie 1 oignon 1 carotte 125g de beurre 10 cl de vinaigre câpres (optionnel) Persil Sel Poivre Préparation Couper la raie en morceaux et la faire bouillir 8 minutes. Enlever ensuite la peau. Emincer l'o...

  Fera au beurre hôtelier
70 mn
Ingrédients : 600 g de filet de féra, 100 g de champignons, 130 g de beurre, sel, poivre, 1 cs de persil haché, le jus d'1 citron, 50 g de farine, 5 cl d'huile, 2 citrons. Préparation : Couper le filet de féra en quatre. Laver, hacher e...

  Filets de bar au beurre vanillÉ
29 mn
Ingrédients : 4 filets de poisson blanc :Bar,St Pierre,Turbot ou Sole 1 blanc de poireau 1 échalote 1/2 gousse d'ail 70 gr de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 1 c à s de crème fraîche épaisse 1 gousse de vaniile 3 cl de vin blanc sec...

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