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Termes recherchés : ROTI BOEUFS DE POINT EN EPAULE DESOSSE

Recette ROTI BOEUFS DE POINT EN EPAULE DESOSSE


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  Chapon rôti au cidre
0 mn
Chapon rôti au cidre Pour 6 personnes.1 chapon de 3 kg, 15 gros champignons de Paris à tête large ou 22 moyens, 5 pommes Granny, 1 bouteille de cidre brut, 3 cuillères à café de bouillon de volaille , 1 oignon, 1 échalote, 1 petit bouquet de persil...

  Soupe au poulet parfumée à l'ail rôti.
0 mn
Les ingrédients (4 pers.) : 3 éclats d'ail épluchés mais entiers. 4 litres d'eau. 1 volaille avec sa carcasse coupée en 4. 100 gr. de vermicelles de soja. 1 cuillerée à soupe d'huile. Sel et poivre. 2 cuillerées à soupe de sauce soja foncée. 1 mo...

  Rôti de veau aux cèpes et au persil
0 mn
Rôti de veau aux cèpes et au persil Pour 4 personnes.1 rôti de veau d'1 kg, 500 g de cèpes, 2 gousses d'ail, 15 cl de vin blanc, 1 tablette de jus de rôti , 30 g de beurre, 10 cl de crème fraîche, 1 bouquet de persil, sel, poivre fraîchement moulu....

  Lapin rôti aux pommes et au cidre
0 mn
Lapin rôti aux pommes et au cidre Pour 6 personnes : 1 lapin (1,5 kg environ), 3 cuillers à soupe d'Isio 4, 3/4 de litre de cidre, 2 branches de thym, 2 queues de persil, 3 gousses d'ail, 4 pommes rouges (reinettes), sel et poivre. Préparation : 3...

  Roti de porc (sauce diable)
0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 45 min INGREDIENTS 800 g de porc à rotir 5 cl d'huile 1 dl de vin blanc 1 dl de vinaigre 1 dl de demi-glace 20 g d'échalotes cerfeuil,...

  Rôti de boeuf du dimanche + photo
0 mn
Salut à tous! Ok, on est pas dimanche, mais c'est pas grave! lol! Mon souper était très bon. Si vous aimez le goût de la moutarde, vous allez aimer. J'avais du brocoli à passer assez rapidement, alors, j'ai servi le tout sur du riz sauvage et ...

  Vacherin mont d'or aoc rôti dans sa boite
54 mn
Ingrédients : 1 fromage vacherin 1 petit verre de vin blanc sec 600g de charcuterie 1kg de pommes de terre cornichons oignons Préparation : Lavez les pommes de terre & faites les cuire à l'eau avec leur peau. Préchauffez le four à 180°c. ...

  Chapon de bresse rôti et ses tagliatelles a la truffe
0 mn
Ingrédients 1 Beau chapon Bresse de 3.8 kg à 4 kg1 kg tagliatelles fraîches50 gr de truffe fraîche Tuber Melanosporum ou 50 gr de truffe morceaux en conserve1 demi bouteille de champagne3 cuillères à soupe de crème fraîche2 cuillères d'huileSel; p...

  Rôti de filet de jeune sanglier de lorraine aux morilles
570 mn
Ingrédients : 1 rôti de filet de jeune sanglier de 1.2 kg 1 carotte 2 oignons 1 branche de romarin 1 brin de thym 1 feuille de laurier 6 baies de genièvres 2 feuilles de sauge 10 brins de persil plat 3 cuillères d'huile d'olive 1 litre de vin de bon...

  Rôti de bar de ligne et galettes de fenouil au beurre monté
20 mn
Ingrédients : (pour 1 personne) 120 g. de Bar de ligne avec peau 8 tranches fines de fenouil 10 cl. d'huile d'olive 2 cl. de vinaigre de noix 50 g. de beurre de Charentes 10 cl. de vin blanc sec sel poivre de Sechuan Préparation : Prendre 2 poêl...




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