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Termes recherchés : POMMES DE TERRES GRILLEES

Recette POMMES DE TERRES GRILLEES


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  Choux rouge aux pommes et au lard
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 chou rouge de 1 kg à 1,5 kg, 30 g de beurre, 200 g de lard frais, 250 g de pommes-fruits, 3 ou 4 oignons, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), sel, poivre. Préparation : Retirez le trognon du chou. Avec un...

  Croustillants de pommes de terre aux herbes
25 mn
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 1 petit bouquet de ciboulette fraîche, 1 cs d'origan frais, 2 cs de persil frais, 2 oeufs, 4 cs de farine, huile de friture. Préparation : Peler et râper finement les pomme de terre. Hacher fiement la ...

  Purée de pommes de terre maison
85 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, crème fraîche, muscade. Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que la pointe d'...

  Criques carottes-pommes de terre
20 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre, 4 carottes, 3 oeufs, 100 g de beurre, sel, poivre. Préparation : Pelez les pommes de terre et les carottes, râpez-les assez grossièrement, mélangez-les. Battre les oeufs entiers ave...

  Gratin de morue (pommes de terre)
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 50 min CUISSON : 35 min DESSALAGE : 24 h INGREDIENTS 1,2 kg de morue 400 g de pommes de terre 1 dl de crème fraîche 30 g de beurre 30 g de farine 3 dl de l...

  Gratin de fenouil et de pommes de terre
0 mn
GRATIN DE FENOUIL ET DE POMMES DE TERRE Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 bulbes de fenouil 3 grosses pommes de terre sel 1 sauce béchamel 75 g de gruyère râpé 1 Nettoyer les fenouils et peler les pommes de terre. Couper les légumes e...

  Gâteau de pommes de terre creusois
90 mn
Ingrédients : feuilletage, pommes de terre bintje, sel, poivre, beurre, persil, jaunes d'oeufs, 20 cl de crème épaisse, 200 g d'oignons. Préparation : Emincer les pommes de terre crues. Les mettre sur une abaisse de feuilletage ronde. Ass...

  Pommes de terre au fromage blanc
40 mn
Ingrédients : (pour 3 enfants) 500 g de faisselle à 20% de mg crème fraîche 5 pommes de terres de la poitrine fumée ciboulette, sel, poivre Préparation : Couper les pommes de terre en morceaux et les mettre dans une poêle avec de l'huile pour les...

  Crumble croustifondant aux pommes et noisettes
59 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes : 10 grosses pommes (type Canada ou Boskoop) 75 g de beurre fondu + 10 g pour la compote ½ verre à moutarde de sucre roux 2 verres à moutarde de poudre de noisettes 1 pincée de cannelle Préparation : 1. Dan...

  Crêpes aux pommes à l'arôme des bois
10 mn
Ingrédients : (pour 4 portions) 250 ml de farine tout usage 2 oeufs 125 ml de lait 60 ml (4 c. à soupe) de beurre fondu 2 pommes à cuire, en fines tranches 15 ml (1 c. à soupe) de beurre fondu ou d'huile 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable. P...




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