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Termes recherchés : POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS AUX FOUR

Recette POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS AUX FOUR


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  Riz gluant avec des feuilles de caramel
40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 g de riz gluant, 20 cl de lait de coco non sucré, 50 g de sucre semoule, 50 g beurre fondu, 4 c. à s. de caramel liquide clair, 30 g de farine, 2 petites c. à s. de graines de sésame noir. Préparati...

  Colombo de riz créole au porc des îles
0 mn
Colombo de riz créole au porc des îles Pour 4 personnes : 250 g de riz créole , 1 rôti de porc d'un kilo, 4 gousses d'ail, 5 épices, sel, poivre, huile d'arachide, 10 g de beurre, 3 oignons, 2 grosses aubergines, piment, poudre de Colombo, 20 ...

  Jarrets de porc des brasseurs
374 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 petits jarrets de porc frais, 10 cl d’huile d’olive, 1 oignon moyen, 6 gousses d’ail, 1 brindille de thym, 1 brindille de sauge, 50 cl de bière blonde, sel, poivre. Préparation : Fai...

  Fondue des druides au vin rouge
150 mn
Ingrédients : 1,2 kg de rumsteack, 40 g de carottes, 40 g de poivrons, 40 g de poireaux 100 g d'oignons, 100 g d'échalotte, 1/2 litre de vin rouge, 1 litre de fonds brun, sauge, thym, laurier (5 feuilles), sel, poivre. Préparation : ...

  Pizza des 4 amis
0 mn
Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 1 boîte(s) de Champignons de Paris 50 g de Coulis de tomate 100 g de Gruyère râpé 1 tranche(s) de Jambon blanc 1 boîte(s) d' Olives noires dénoyautées 1 Pâte à pizza Découpe...

  Foie gras de canard extra des landes en cocotte
0 mn
Ingrédients 1 foie de canard des Landes de 550 gr à 600 gr extra Label Rouge Sud Ouest100 gr de graisse d'oie6 gr de sel1.5 gr de poivre Préparation Parez votre foie gras. Mettez-le dans une cocotte à revêtement antiadhésif, salez-le et poi...

  Magret de canard mulard des landes au miel de printemps
0 mn
Ingrédients 3 beaux magrets3 échalotes3 cuillères à soupe de miel de printemps3 cuillères à soupe de vinaigre d'estragonSel, poivre Préparation Epluchez et émincez finement les échalotes. Entaillez la peau des magrets en quadrillant avec...

  Emincé de dinde avec des nouilles
0 mn
Pour 2 personnes Emincé de dinde avec des nouilles Ingrédients 50 g de carottes 150 g de blanc de dinde 30 g de jambon cuit 4 c.à s. de sauce de soja 100 g de nouilles aux œufs chinoises 4 c.à c. d'huile 2 c.à c. de sel 2 œufs 50 g de g...

  Poulet des îles
0 mn
Poulet des îles Pour 4 personnes: 3 blancs de poulet, 1 cuillerée à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de fleur de maïs Maïzéna, 1 cuillerée à soupe de vinaigre de Xerès, 4 cuillerées à soupe de jus d'ananas, 4 cuillerées à soupe d'...

  Râble de lapin aux figues et aux pommes
0 mn
Râble de lapin aux figues et aux pommes Pour 4 personnes: 4 demi-râbles de lapin, 12 figues fraîches, 2 pommes, 2 oignons, 40 g de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre, sel, poivre. Prép...




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