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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : POMMES DE TERRE CUITES AU FOUR AVEC LA PEAU

Recette POMMES DE TERRE CUITES AU FOUR AVEC LA PEAU

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Poulet au four santé	64 mn
Ingrédients : 4 demies poitrines de poulet sans la peau 1 boîte de crème de champignons 2 tasses de légumes congelés de votre choix Sel et poivre Préparation : Chauffer une casserole avec du Pam et y faire revenir les poitrines ...

Pommes de terre berny (truffes)	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g pommes de terre bintje, 2 jaunes d'oeufs, amandes effilées. truffes, 50 g beurre, 2 g muscade moulue, 10 g sel et poivre. Préparation : Passer les pommes au tamis. Ajouter en travaillant avec une s...

Galette de pommes de terre au comté	30 mn
Ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre, 600 g de Comté fruité, 4 oeufs, 400 g de farine, 5 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 1 tomate, sel, poivre. Préparation : Epluchez les pommes de terre. Réunissez les pommes de terre râpées...

Galettes légères pommes de terre et chèvre	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 120 g de bûchette de chèvre, 600 g de pommes de terre, 1 pomme, 1 gros oignon, du beurre allégé, sel, poivre, muscade. Préparation : Allumer le grill du four. Cuire les pommes de terre à l'eau, en ...

Terrine de pommes de terre	0 mn
Ingrédients 1kg500 d’escalopes de porc 1kg500 de pommes de terre 2 à 3 gousses d'ail 2 gros oignons 150 gr de saindoux 20 gr de sarriette sel et poivre La veille, couper la viande en petits dés. Saler et ajouter 2 à 3 gousses d'ail. Laisse...

Soupe de pommes de terre et citrons	0 mn
Les ingrédients : 1 poulet fermier 2 litres de bouillon de volaille 2 citron 1 céleri 500 g de pommes de terre 3 gros navets coriandre fraiche sel et poivre La recette : Découpez le poulet en gardant les cuisses, les ailes et les blan...

Soupe d'hiver aux pommes de terre	0 mn
Ingrédients pour 6 personnes : 10 grandes pommes de terre farineuses 4 carottes 1 demi céleri rave 1 poireau 5 tranches de lard fumé du boucher 1 saucisse de Morteau 1 fond de volaille, boeuf ou légumes 3 cuillères à soupe de crème fraîch...

Soupe rustique de pommes de terre	0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : pommes de terre : 6 céleri : 3 branches oignons : 2 thym : 2 branches laurier : 2 feuilles bouillon de volaille : 15 l graine de coriandre : 1 c. à s...

Salade de pommes de terre	65 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 kg de pommes de terre, sel fin, poivre du moulin, 100 g de gros oignons, 5 g de persil, cerfeuil, estragon, hachés 15 cl d'huile, 5 cl de vinaigre, 1 cc de moutarde. Préparation : Cuire les pommes d...

Salade de pommes de terre au parmesan	35 mn
Ingrédients : 800 g de pommes de terre primeur, 200 g de parmesan entier, pas trop sec, 5 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre de vin, 1 échalote, 4 brins de cerfeuil, 2 brins de persil plat, 6 brins de ciboulette, sel, poivre. Prépara...

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