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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : PATES AUX COURGETTES

Recette PATES AUX COURGETTES

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Courgettes en salade	30 mn
Ingrédients : 3 courgettes, 2 petits poivrons rouges, 1 oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 cs d'huile d'olive, 3 tomates bien mûres, 1 cc de concentré de tomates, thym, laurier, sauge, 1 pincée de sucre. Préparation : Hacher ...

Tagliatelles de courgettes	10 mn
Ingrédients : 4 courgettes huile d'olive ail persil sel poivre Préparation : Découper des lanières de courgettes avec un économe et les faire dégorger au gros sel. Rincer et essuyer. Mettre l'huile ds un wok, ajouter ail et persil et faire ...

Courgettes farcies au curry	70 mn
Ingrédients : 4 courgettes, 100 g de riz, 50 g de gruyère râpé, chapelure, 1 c. à soupe de curry (15 ml), 4 c. à soupe d'huile d'olive (60 ml), 2 gousses d'ail, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 325 f/160 C (T/6). ...

Courgettes à la sauce tomate	34 mn
Ingrédients : 1 grosse courgette 1 boite de sauce tomate au basilic huile d'olive vinaigre balsamique tandori sel fromage rapé Préparation : Peler, couper en cube la courgette Dans une grosse casserole, mettre de l'huile d'olive, la s...

Tomates / courgettes / poivrons gratinés	49 mn
Ingrédients : 3/4 tomates moyennes 2/3 courgettes 2 poivrons du masdam (fromage au rayon du même nom en supermarché) La quantité des ingrédients n'a pas d'incidence, c'est au choix du cuisinier !! Préparation : 1/Couper les tomate...

Gratin de courgettes à la lyonnaise	30 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de courgettes, 2 gros oignons, 40 g de gruyère râpé, 3 cuillères à soupe d'huile, 20 g de beurre ou de margarine, sel, poivre. Préparation : Faites dorer les courgettes des 2 côtés, à feu v...

Gratin de courgettes au fromage blanc léger	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de courgettes 500 g de fromage blanc 0% 4 oeufs sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement...

Gâteau de courgettes à la menthe	40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de courgettes, 200 g de fromage de chèvre frais, 4 oeufs, 1 c. à soupe de chapelure, 1 c. à soupe de parmesan, 2 c. à soupe de persil surgelé, 2 c. à soupe de menthe, 1 c. à soupe d'huile d'olive...

Gratin de courgettes	0 mn
Préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 15 cl de crème fraîche épaisse Fromage râpé Recette: Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à...

Gratin d'aubergines et de courgettes	0 mn
Pour 2 personnes Ingrédients 30 g de riz 2 courgettes 2 aubergines 1 oignon blanc 2 filets d'anchois 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 3 tiges de persil 1 œuf 5 g de beurre 20 g de fromage râpé Mettez le riz à cuire dans de l'e...

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