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Termes recherchés : OEUF DINDE COQUES

Recette OEUF DINDE COQUES


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  Feuilleté de dinde
0 mn
Ingrédients pour 6 personnes 600 gr à 800 gr de filet de dinde coupé en lamelles Une dizaine d’échalotes 3 à 4 gousses d’ail 750 gr de champignons de Paris 1 verre de porto rouge 2 verres de vin blanc 1 bouquet de persil 25 cl de crème ...

  Dinde aux pommes
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8/10 personnes PREPARATION : 25 min CUISSON : 1 h 30 min INGREDIENTS 1 dinde de 2,7 kg 100 g de beurre 500 g de pommes reinettes 3 dl de vin blanc 2 dl de calvados 3 dl de crème fr...

  Dinde de thanksgiving
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Cette recette de dinde est celle que l'on sert traditionnellement à la Thanksgiving , jour d'actions de grâce des colons américains, aux Etats-Unis. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes): 1 jeune dinde prête à cuire (environ 4,6 kg) 50 g de pa...

  Osso bucco de dinde à l'orange et aux poires
0 mn
Osso bucco de dinde à l'orange et aux poires Pour 4 personnes : 1 kg d'osso bucco de dinde, 1 bouquet garni, 4 poires, 1 orange non traitée, 2 cuillerées à café de marmelade d'orange, le jus d'une orange, 2 jaunes d'oeuf, 1,5 dl de crème fra...

  Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards
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Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards Pour 4 personnes : 4 tournedos de dinde, 800 g d'épinards surgelés, 25 cl de crème fraîche, 200 g de roquefort, farine, huile d'olive, beurre, noix de muscade, sel et poivre Préparation : 5 mn...

  Escalopes de dinde au concombre
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Escalopes de dinde au concombre Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde, 4 tranches d'emmental, 1 jaune d'oeuf, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de persil haché, 2 pommes golden, 2 concombres, 20 cl de vin blanc se...

  Rôti de dinde farci aux fruits secs et mendiants
0 mn
Rôti de dinde farci aux fruits secs et mendiants Pour 4 personnes. 750 g de filet de dinde, 4 cuillères à café de fond de volaille , 20 cl d'eau (2 verres), 10 cl de vin blanc (1 verre), 50 g de raisins secs, 2 échalotes hachées, 1 cuillère ...

  Emincé de dinde
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Pour 4 personnes : 600 g de filet de dinde, 4 patates douces, 1 tranche de courge, vinaigre de pommes, miel, beurre, huile, poivre, sel. Couper les filets de dinde en larges lamelles. Les faires dorer puis cuire dans la moitié du beurre, moitié...

  Escalope de dinde à la crème aux champignons
0 mn
Escalope de dinde à la crème aux champignons Pour 4 personnes : 1 kg de champignons de Paris ou 1 boîte 4/4, 4 escalopes de dinde, 4 cuillers à soupe de crème fraîche, le jus d'un citron, 50 g de beurre, 1 pincée de paprika, sel, poivre. P...

  Grillade de dinde marinée
0 mn
Grillade de dinde marinée Pour 4 personnes : 8 pilons de dinde, 100 g de noix de cajou, 1 c. à soupe de graines de coriandre, 4 citrons verts, 1 botte de coriandre fraîche, huile de pépins de raisin, salade mixte, figues séchées, sel et poivr...




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