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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : MOUSSE CHOCOLAT BLANC

Recette MOUSSE CHOCOLAT BLANC

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Mousse moka	15 mn
Ingrédients : (pour 6 portions) 125 ml de pépites de chocolat, 30 ml de lait écrémé, 15 ml de café instantané, 5 blancs d'oeufs, 50 ml de cassonade. Préparation : Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat, ajouter le lait ...

Mousse framboise facile	10 mn
Ingrédients : framboises surgelées, sucre en poudre, lait. Préparation : Mettre les framboises surgelées dans le mixer. Ajouter du sucre en poudre puis du lait. Mixer le tout pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation devien...

Mousse de bananes	8 mn
Ingrédients : pour 6 personnes: 6 bananes 1 citron 3 blanc d'oeufs 75g de sucre Préparation : Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Arrosez-les d'un jus de citron. Par ailleurs, montez les blancs en neige assez ferme. S...

Mousse de café glacée	89 mn
Ingrédients : pour 4 personnes: 4 jaunes d'oeufs 40g de sucre 1 tasse de café trés fort 25g de noix ( hachées) 100g de crème fraiche 25g de chocolat Préparation : 1-préparer le café tres fort ( 2 cuilleres à soupe de café moulu ...

Mousse aux fruits rouges sur lit de pêches	69 mn
Ingrédients : 500g de Fruits Rouges [ Framboises-Fraises...] 4 Pêches 4 Blancs D'oeufs Préparation : Lavez les fruits, Mixez-les. Réservez. Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige. Ajoutez les blancs-en-neige au couli...

Mousse de jambon de sanglier	0 mn
Ingrédients (pour 8 personnes): 200 g de jambon de sanglier 1 l de crème Pour la déco: 10 fines tranches de jambon de sanglier Technique: La veille: 1. Hacher le jambon de sanglier; dans une casserole, mettre le jambon et la crème et porter �...

Soupe de radis au fromage blanc	0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Ingrédients : radis : 1 botte fromage blanc (à 40%MG) : 1 grand pot ciboulette : 1 bouquet persil plat : 1 bouquet moutardes : 2 c. à soupe sel, poivre Préparation : Mettez le fromage blan...

Champignons à la crème et au vin blanc	24 mn
Ingrédients : 200gr de champignons (de paris ou n'importe lesquels) 1 oignons 60cl de creme 20cl d'eau 20cl de vin blanc 2/3 c-a-s de maizena Aromate Préparation : Dans une poele, mettre la creme, les champignons, l'oignon (epluché),...

Gratin de courgettes au fromage blanc léger	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de courgettes 500 g de fromage blanc 0% 4 oeufs sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement...

Pommes de terre au fromage blanc	40 mn
Ingrédients : (pour 3 enfants) 500 g de faisselle à 20% de mg crème fraîche 5 pommes de terres de la poitrine fumée ciboulette, sel, poivre Préparation : Couper les pommes de terre en morceaux et les mettre dans une poêle avec de l'huile p...

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