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Termes recherchés : MINCERETTES DE PORC AUX BOLETS ET CEPES

Recette MINCERETTES DE PORC AUX BOLETS ET CEPES


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  Civet de porc au vin rouge
0 mn
Préparation : 25 mn Cuisson pour cocotte : 20 mn + 30 mn + 25 mn Pour 4 à 6, il faut : 1,2 kg de porc sans os (échine, épaule ou palette), 100 g de petit salé coupé en lardons, 3 échalotes hachées, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 2 ...

  Curry de porc creole a la puree de legumes
0 mn
Préparation : 20 mn Cuisson pour cocotte : 15 mn Pour 4, il faut : 4 côtes de porc épaisses, beurre, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 oignons, 1 cuillerée à café de poudre de curry, bouquet garni, 1 gousse d'ail, 2 pommes de terre, 3 tomate...

  Goulash de porc
0 mn
Préparation : PLUS DE 1 HEURE / 180MN Pour : 4 personnes 1,2 kg d'échine en dés 50 g de beurre 4 oignons hachés 4 tomates 800 g de pommes de terre 1 c à s de concentré de tomates Paprika de Hongie Ail, thym, persil Sel, poivre Recette: Fait...

  Haricot plat d'espagne et son filet de porc au cidre
0 mn
Préparation : 30 mn Ingrédients pour 5 personnes : 800 g de haricots plats d'Espagne 900 g de filets de porc 120 g de champignons 40 g de beurre Sel, poivre Préparation de la sauce : 20 g d'échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30...

  Filet mignon de porc avec spätzle fait maison
0 mn
Ingrédients pour 6 personnes Pour le filet mignon 1kg2 de filet mignon de porc 1 boîte de girolles émincées 20cl de vin blanc 2 oignons 3 carottes 3 pommes de terre sel, poivre et curry Pour les « spätzle » 6 œufs 600 grammes de farine...

  Saucisses de porc au chou vert
45 mn
Ingrédients : 4 à 8 saucisses de porc, 250 ml de vin blanc, 1 à 2 feuilles de laurier, 1 chou vert ou 1 chou de Milan, 5 à 6 cs d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 à 2 peperoncini séchés, sel, poivre. Ingrédients : Faire cuire les...

  Côte de porc fermière et sa purée maison
0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 4 belles côtes de porc5 belles pommes de terre charlotte ou bintje6 pommes reine des reinettes1 oignon moyen2 gousses d'ail2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillerée à soupe de crème épaisse30 gr de beurreS...

  Brochettes de beignet de porc à la japonaise
0 mn
Ingrédients : 500 à 600g de côte de porc sans os 3 oignons (plutôt petits) Farine 2 oeufs Chapelure Préparation: Préparer la côte de porc en 5 tranches d'environ 1cm d'épaisseur. Prendre une tranche de porc et la couper de la taille d'u...

  Brochette de porc thaïlandaise
0 mn
Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature 5 ml (1 c. à thé) de poudre de cari moyennement épicée 2 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment séchés 125 ml (1/2 tasse) d'arachides rôties non salées, concassées ...

  Kebabs de porc épicés à la mangue
0 mn
Ingrédients 625 g (1 1/4 lb) de cubes de porc de 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseur (fesse ou longe) 2 mangues pas trop mûres (ou 4 nectarines), pelées et coupées en gros cubes 1 oignon rouge coupé en bouchées 2 poivrons verts...


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