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Termes recherchés : MAGRET DE CANARD

Recette MAGRET DE CANARD


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  Magret de canard
0 mn
* Prenez un magret de canard par personne. Faites deux ou trois entailles sur la peau. Pelez et taillez en rondelles quelques pommes de terre. Nettoyez quelques cèpes, ou à défaut, de beaux champignons de Paris et coupez les en morceaux. Hachez de...

  Magret de canard
0 mn
Ingrédients pour 4 personnes 3 échalotes 2 pommes 1 orange 2 magrets de canard (350g pièce) 1 dl de cognac 2 cuillères à soupe rase de miel liquide Du sel, du poivre 50 g de beurre Inciser les magrets de canard avant de les déposer dans une poêle ...

  Magret de canard
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 45 min CUISSON : 15 min INGREDIENTS 2 magrets de canard 45 g de beurre 75 g d'échalotes 1/2 verre de porto 125 g de crème fraiche 8 g de poivre vert 4 branches de ...

  Aumoniere espagnole et son magret de canard
0 mn
Préparation : 30 mn Ingrédients pour 5 personnes : 600 g de haricots plats d'Espagne 5 magrets de canard 50 g de carottes 50 g de navets 50 g de poireaux 5 pièces de feuilles de brick 100 g de beurre 200 g de pommes de terre Bintje 2 cuillères à s...

  Flan de courgettes au magret de canard fumé
55 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 g de magret de canard fumé prétranché, de la purée de courgettes, 1 courgette, 20 cl de crème fraîche, 2 oeufs entiers, 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3...

  Magret de canard mulard des landes au miel de printemps
0 mn
Ingrédients 3 beaux magrets3 échalotes3 cuillères à soupe de miel de printemps3 cuillères à soupe de vinaigre d'estragonSel, poivre Préparation Epluchez et émincez finement les échalotes. Entaillez la peau des magrets en quadrillant avec un coute...

  Magret de canard aux pommes au miel et au vinaigre de framboises
44 mn
Ingrédients : pour 2 personnes: 2 magret de canard fermier de 400gr 2 pommes golden de l'eau du jus de citron 200gr d'echalottes 3 c a soupe de miel 10cl de vinaigre de vin a la framboise sel poivre Préparation : epelucher et vide...

  Pot-au-feu de canard
0 mn
Pot-au-feu de canard Pour 4 personnes : 4 cuisses de canard (ou 1 petit canard découpé en morceaux), 6 cuillères à café de bouillon de légumes , 4 carottes, 12 petits oignons, 2 gousses d'ail, 1 feuille de laurier, 4 poireaux, 1 branche de céleri, ...

  Jambonnette de canard
0 mn
Jambonnette de canard et sa farce de riz sauvage aux tomates séchées et à la bière rousse Griffon. Le canard 4 cuisses de canard désossées 2 tasses de bière rousse Griffon 2 tasses de fond brun (voir la recette) sel et poivre au goût Désosse...

  Salade de canard
0 mn
(Laab Ped) Les ingrédients (4 pers.) : 1 échalote. 5 gousses d'ail pelées. 20 gr. de galanga. 1 tige de citronnelle. 4 piments rouges. * 100 gr. de magret de canard. 1 cuillerée à café de sucre. 2 cuillerées à soupe de sauce de poisson. 2 cuille...




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